Adoptas un árbol de aguacate de nuestra finca en Cútar (España). Cultivo certificado bajo la normativa de Agricultura Ecológica de la Unión Europea desde 2014. Durante el proceso de compra podrás elegir el nombre con el que identificaremos tu árbol de aguacate. En nuestra finca de Dehesa de Cútar cultivamos de forma ecológica varios tipos de aguacates. Adoptarás un aguacate de piel rugosa de la familia conocida como hass, puede ser hass o lamb hass. Estos árboles de aguacate son similares. La variedad lamb hass proviene de un cruce de hass con la variedad gwen. Este cruce hizo que fuera más vigoroso y produjera frutos de mayor tamaño. El fruto del lamb hass, a diferencia del hass, oscurece en el árbol. Además tiene un crecimiento más rápido y mayor vigorosidad, produce frutas de un tamaño mayor. Ambas variedades son muy similares y de excelente calidad, la combinación de las dos hace que se pueda alargar la temporada hasta bien entrada la primavera. La zona donde se encuentra la finca de Dehesa de Cútar, en el sur de la Península Ibérica a orillas del mar Mediterraneo es una de las zonas más al norte donde se cultivan estas frutas, por su favorable microclima. Los árboles no son muy altos y no superan los 3-4 m de altura una vez que son adultos ya que se podan para evitar que sufran daños con los temporales del invierno y favorecer las labores de recolección. Cada árbol produce en promedio unos 30-40 kg de fruta al año. Podemos enviártelo a casa en su punto óptimo, muy poco tiempo después de ser cosechado, sin que sea conservado o madurado en cámaras frigoríficas. Yo soy ingeniera agrónoma, y junto con mi pareja, que también es agrónomo, decidimos optar por el cultivo ecológico desde el inicio. Ambos estamos convencidos de que la agricultura sólo tiene futuro si es sostenible, por lo que ponemos nuestro mejor empeño para que nuestro granito de arena cree un impacto positivo en el medio ambiente y en la sociedad. En la finca cultivamos más frutas subtropicales como mangos, chirimoyas, nísperos o kumquats. Tu adopción tiene 6 años y la vida productiva de un árbol de aguacate es de unos 30 años. Mientras tú quieras y nosotros podamos seguir cuidándolo, podrás renovar tu adopción año tras año. Si tu adopción muere, te lo repondremos sin ningún coste adicional y asegurándote el envío de cosecha de otros. Un árbol de aguacate produce una media de 18kg de aguacates ecológicos cada temporada. No hace falta que te comprometas al consumo de toda la cosecha. Cada temporada puedes decidir qué cantidad reservar y pagar el mantenimiento en función de la cantidad que reserves. Así tú sólo pagas por lo que consumes y nosotros podemos planificarnos y vender a otras personas la cantidad que no quieras.