Contenido de la caja que te enviaremos: * 4 cuñas x 0,5kg Queso Comté DOP El Queso Comté fruité está elaborado con leche cruda DOP de vaca Montbéliarde, fermentos lácticos, cuajo y sal. La pasta debe su color amarillo a un fenómeno natural de la fotosíntesis porque las flores de primavera pastadas por las vacas en mayo contienen clorofila. Después de una maduración de 7 meses el Comté fruité tiene un ligero aroma de avellanas frescas y mantequilla. Se recomienda consumirlo preferiblemente dentro de los tres meses siguientes a su recepción. Después de este tiempo, la calidad y el sabor del queso ya no están garantizados.