naranjas y limones ecológicos
Bio Agrumi Monasteri

naranjas y limones ecológicos

Fin temporada de adopción
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El proyecto

Adopta un naranjo de la finca "Bio Agrumi Monasteri" en Floridia SR (Italia) y recibe tu cosecha a domicilio en forma de naranjas y limones ecológicos. Angelo cuidará de tu adopción y le sacará una foto cada temporada. Desde tu zona privada podrás descargarte un certificado de adopción y, si quieres, planificar una visita a la finca. No hay compromiso de permanencia: una vez que recibas el producto y si te gusta la experiencia, podrás decidir si renuevas tu adopción.

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Guardián del medioambiente
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Farmer 360
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Sin plásticos
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Ecológico
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Joven Farmer
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Farm familiar
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¿Qué adoptas?

Adoptas un naranjo de nuestra finca en Floridia SR (Italia). Cultivo certificado bajo la normativa de Agricultura Ecológica de la Unión Europea desde 2000. Durante el proceso de compra podrás elegir el nombre con el que identificaremos tu naranjo. Las naranjas navel son los cítricos típicos de nuestra zona. Las naranjas de ombligo han hecho un largo viaje para llegar a Sicilia, una larga historia que comenzó hace doscientos años en Brasil, en San Salvador de Bahía. En el jardín de un monasterio, en un naranjo amargo, crecía una rama (sólo una rama) que producía grandes y dulces naranjas con una piel fácilmente desprendible. Un misionero presbiteriano que pasaba por allí se fijó en ellos y envió trozos de la rama a Estados Unidos, donde se injertaron en otros naranjos. Esta técnica es la única forma de propagar una planta estéril. La nueva variedad llegó a Riverside, California, donde tuvo un gran éxito y se cultivó intensamente para la industria de los cítricos y desde allí se importó a todo el mundo, incluso al sur de Italia. Tienen una característica que las diferencia de todas las demás naranjas: un pequeño hueco en la parte basal que se asemeja a un ombligo, de ahí el nombre "Navel" del idioma inglés, ni siquiera tienen semillas, de hecho nacen de flores estériles. Junto con las naranjas, recibirás limones de la variedad *femminello*. La historia de los orígenes del limón comienza en Birmania y llega a Sicilia durante la dominación árabe. Hasta el siglo XVI, el limón de Siracusa sólo se utilizaba como ingrediente de alimentos refinados. Pero fue a partir de 1800 cuando el limón de Siracusa se dio a conocer en todo el mundo y se exportó a América, Inglaterra, Rusia, etc. Nuestra ubicación geográfica en Floridia hace que sea un entorno perfecto donde el femminello crece y alcanza su máxima calidad. Llevamos más de 40 años cultivando naranjas en esta zona y seguimos siendo una empresa familiar, formada por Valeria, mi mujer, Renato y Sara, mis dos hijos que viven y trabajan en la finca, y yo. Tu adopción tiene 36 años y la vida productiva de un naranjo es de unos 60 años. Mientras tú quieras y nosotros podamos seguir cuidándola, podrás renovar tu adopción año tras año. Si tu adopción muere, te la repondremos sin ningún coste adicional y asegurándote el envío de cosecha de otros. Cada naranjo produce una media de 48kg. Cada temporada puedes decidir qué cantidad reservar y pagar el mantenimiento en función de la cantidad que reserves. Así el Farmer podrá planificarse y vender a otras personas la cantidad que no quieras de tu árbol.

¿Qué recibes?

Durante la temporada podrás ir recibiendo la cantidad de cosecha que reserves en el momento de la adopción. Puedes recibir un mínimo de 0 cajas, que podrás ampliar hasta 0 según tus necesidades Formato de envío: __caja con 7 kg de naranjas y 3 kg de limones ecológicos__ * Naranja Navel de ombligo: tiene un color naranja intenso y es muy dulce, "ombligo" en la base del fruto. Tiene un color naranja intenso y es muy dulce, "ombligo" en la base del fruto * Limone Femminello: florece en tres momentos diferentes del año, entre junio y septiembre, el fruto increíblemente jugoso tiene un aroma muy intenso, rico en aceite natural * Cultivo ecológico certificado por el sello europeo de Agricultura Ecológica desde 2000 * Recolección bajo pedido, enviadas sin cera ni tratamientos de conservación de la piel, en una caja de cartón sin plásticos * No almacenamos la fruta en cámaras frigoríficas, la fruta va del árbol a tu casa * La caja incluye fruta extra, por si alguna pieza llega dañada * 1 kg contiene entre 7 y 9 piezas (en la caja recibirás entre 70 y 90 frutas, dependiendo del tamaño) * Conservándolas en un lugar fresco y aireado te pueden aguantar entre 2 y 3 semanas en buenas condiciones (si quieres que te aguanten más, puedes guardarlas en la nevera) * Dependiendo de la época del año en que se haga el pedido, los limones pueden llegar verdes, pero aún así estarán listos para comer y perfectamente maduros En el interior de la caja encontrará cítricos de distintos tamaños. Los frutos más pequeños son adecuados para hacer zumos o mermeladas, mientras que los más grandes son ideales para comerlos frescos. Al tratarse de un producto ecológico, la cáscara puede utilizarse para aromatizar platos salados y dulces, y también se puede secar o utilizar como fruta confitada.

¿Cuándo lo recibes?

Recibirás tu caja mixta de naranjas y limones de noviembre a enero.

¿Por qué adoptar?
Conoce quién, cómo y dónde se producen tus alimentos. Adquiere tus alimentos de forma consciente, directa y consecuente.
Comprar sin intermediarios permite al productor obtener mejores precios. Esto ayuda a generar mejores trabajos y condiciones sociales en entornos rurales.
Cuando adoptas algo permites al productor que se asegure la venta a un precio cerrado y producir bajo demanda. Así se consigue, además, evitar el desperdicio de comida que se cultiva sin que tenga venta.
Apoya a los productores que se esfuerzan por un embalaje y unas prácticas de cultivo que respetan el medio ambiente.
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