miel ecológica de flores de verano
Bienenhilfe
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El proyecto

Adopta {publicVariety} del colmenar "{farmName}" en {cityfarm} ({countryFarm}) y recibe tu cosecha a domicilio en forma de {production}. El Farmer {farmerName} cuidará de tu adopción y le sacará una foto. También podrás descargarte un certificado de adopción y, si quieres, planificar una visita a la finca. Como la cosecha por temporada de {publicVariety} es tan grande, la adopción será compartida por varias personas. Si quieres más siempre podrás hacer una nueva adopción. No hay compromiso de permanencia: una vez que recibas el producto y si te gusta la experiencia, podrás decidir si renovar tu adopción.

El proyecto

Adopta {publicVariety} del colmenar "{farmName}" en {cityfarm} ({countryFarm}) y recibe tu cosecha a domicilio en forma de {production}. El Farmer {farmerName} cuidará de tu adopción y le sacará una foto. También podrás descargarte un certificado de adopción y, si quieres, planificar una visita a la finca. Como la cosecha por temporada de {publicVariety} es tan grande, la adopción será compartida por varias personas. Si quieres más siempre podrás hacer una nueva adopción. No hay compromiso de permanencia: una vez que recibas el producto y si te gusta la experiencia, podrás decidir si renovar tu adopción.

¿Qué adoptas?
Adoptas {publicVariety} que cuidamos bajo la normativa de Agricultura Ecológica de la Unión Europea desde 2019. Adoptas una colonia de abejas, que compartes con otros CrowdFarmers. Cada colonia tiene un nombre muy especial: el de una abeja salvaje o una planta de pecoreo para abejas. Esto es para expresar nuestra especial relación con la protección de las abejas salvajes. En verano, una colonia está formada por unas 40.000 abejas (es decir, unas 5.000 abejas de miel por adopción) Vivir en una casa de madera es algo especial para mucha gente. Para nuestras abejas es una realidad: cada colonia tiene su propia casa de madera, la llamada colmena de abejas. Dependemos de la madera de pino, que proviene de la silvicultura local. No usamos plásticos y el esmalte protector para la pintura exterior es a base de cera. Con las “colmenas de lucioperca” que usamos, nos aseguramos de que las abejas críen sin ser molestadas. En nuestra zona muchos apicultores dependen de colmenas de plástico (por ejemplo, las colmenas de segeberger), estas no son una opción para nosotros. Nuestras abejas no pertenecen a ninguna raza en particular, lo único que nos importa es que las colonias puedan cuidarse bien y sean pacíficas. Por lo tanto, utilizamos una mezcla de diferentes razas de abejas (Apis mellifera carnica, Apis mellifera ligustica, Buckfast). Nuestras abejas no son alimentadas. Nuestras abejas se reproducen por el instinto natural de enjambrazón y a través de pequeñas capas de panal de cría. Las abejas reinas acompañan a su colonia durante toda la vida, si una vez se necesita una reina, las abejas forman una llamada celda blanca (celda reina) de la que sale una joven reina después de 16 días. Los zánganos viven un verano, las obreras una temporada, las reinas y la reina unos 4 - 5 años. Una colonia de abejas es eterna y se renueva una y otra vez. Cada {variety} será adoptada por 8 CrowdFarmers que recibirán una caja con {masterUnitsMax}kg de {production}. La producción de {publicVariety} en nuestra finca varía mucho de una temporada a otra, en función de las condiciones meteorológicas. En el momento de la adopción podrás decidir la cantidad de cosecha que quieras reservar.
¿Qué recibes?
Los CrowdFarmers pueden elegir entre la __caja de abejas salvajes__ y la __caja básica__. __Contenido de la caja de abejas salvajes:__ 5 x miel orgánica de flores de verano (500g cada una, vaso de rosca) 1 x Panal orgánico en miel (500g, vidrio de rosca) 1 x Casa de anidación de abejas salvajes (27x15x9cm, 600g) Hay dos características especiales en la caja de las abejas salvajes. Recibirás un delicioso pedazo de panal de tu colonia adoptada en uno de los seis tarros de miel. El panal está lleno de miel, es comestible y hace que el desayuno sea una experiencia muy especial. La miel del panal contiene partes de polen de las plantas a las que se ha volado. También le enviaremos una casa de madera. No se preocupe, esto es cualquier cosa menos una propiedad, es más como una ayuda para el nido de abejas salvajes que puede instalar en su casa. Todo lo que necesitas es un pequeño espacio libre en el marco de una ventana, en tu balcón o en el jardín - y puedes empezar a proteger a las abejas salvajes tú mismo. Los nidos auxiliares están hechos de madera sin tratar, bambú y juncos de fuentes sostenibles. La madera se compra a un pequeño carpintero del Westerwald. La descripción de la miel de flores de verano se puede encontrar a continuación. __Contenido de la caja básica:__ 6 x miel orgánica de flores de verano (500g cada una, tarro de rosca) Una veraniega y radiante miel de flores orgánicas de la cosecha actual con aromas refrescantes y un sabor maravilloso, que se despliega en la lengua primero suavemente, y luego con más fuerza. Apicultura orgánica certificada. Todos los años hacemos que nuestra miel sea testada para la composición de las flores. Tan pronto como tengamos esta información, la subiremos a esta página en "Otros análisis". Cada tarro se llena a mano y se etiqueta con gran atención a los detalles. Nuestros frascos son reutilizables y utilizamos adhesivos a base de fécula de patata para nuestras etiquetas hechas de papel reciclado. Nuestra miel tiene una vida útil realmente ilimitada, por razones legales le damos una vida útil mínima de 2 años después de ser embotellada. Manténgala seca y fresca.
¿Cuándo lo recibes?
Más abajo puedes ver la fecha límite para poder participar en este proyecto (fecha límite de adopción). A partir de esta fecha el Farmer empezará a preparar los pedidos de las cajas que debe enviar. Durante el proceso de compra podrás elegir una de las fechas que el Farmer propone para recibir tu caja. Cosechamos nuestra miel durante el verano, luego la procesamos y la embotellamos para enviarla en septiembre.
¿Por qué adoptar?
* Conoce quién, cómo y dónde se producen tus alimentos. Adquiere tus alimentos de forma consciente. * Compra directamente al productor. Ayuda a generar mayor riqueza y mejores trabajos en entornos rurales. * Planifícate y permite que el Farmer cultive bajo demanda. Así conseguiremos evitar el desperdicio de comida que se cultiva sin que tenga venta. * Premia a los Farmers que se esfuerzan por un packaging y unas prácticas de cultivo que respetan el medio ambiente.
¿Cómo funciona?
Conoce a los Farmers
Adopta y planifica tu cosecha
Deja trabajar al Farmer y a la naturaleza
Recibe la cosecha a domicilio
Björn Szeghedi
Wild bees are far less present in the perception of many people than honey bees. Perhaps it is because wild bees do not produce honey. We asked ourselves: How would it be if we, by producing organic honey, actively contributed to the protection of wild bees, drew attention to their situation and thus appreciated the environment around us? The idea of two friends, Björn Szeghedi and Dirk Weikert, became a registered association in 2017: Bienenhilfe für Umweltschutz e.V.. I, Björn, discovered the fascination of being able to observe honey bees at close range during my law studies. At that time Dirk was head of an auditing department in the public service. For both of us the time with the bees has become more than a compensation: It's a passion. Since I was able to experience the special closeness to the honey bees, I pay much more attention to the course of the seasons and the plant world than before. I love to see the first sallows blooming in spring, because that means the bees get their first food supply in the form of pollen every year. As soon as the cherry trees blossom, the time of abundance begins, which ends in summer with the harvest. That feeling of enjoying organic honey fresh from the honeycomb of our bees is unique to me. When we founded our association we donated our honey bee colonies to "Bienenhilfe für Umweltschutz e.V." and used the proceeds from the sale of organic honey and organic honey wine in specially initiated projects for wild bee protection. Dirk made most of his land available for this purpose, he is particularly committed to imparting knowledge on the subject of wild bees and takes care of accounting. I myself am responsible for the well-being of the honey bees in organic beekeeping and for organic certification. Our most famous project, entitled "Maya's wild sisters", supports the children of our primary school in building nesting aids and getting to know wild and honey bees during a project week. We believe that CrowdFarming gives us a chance to find many new followers of our project and enjoy our honey! It is a step to help the wild bee and its protection to get more attention. This is why we name our bee families to be adopted after wild bee breeds and plants that promote bee diversity!
Björn Szeghedi

"Share our passion for the protection of wild bees and help us to advance our project "Maya's wild sisters" with your adoption. As thanks and appreciation you will receive delicious organic honey from our honey bees and, depending on the selection, also a nesting aid and comb honey."

Bienenhilfe
Bienenhilfe
We are located in a village in the south of the Bergisches Land (North Rhine-Westphalia) in Much. Our region is surrounded by the water protection area of the Wahnbach, which flows into the river Sieg and into the Rhine near Bonn. We consider ourselves very lucky to be able to experience an amazing amount of biodiversity in fauna and flora around us. The bees live near the forest in the village of Much-Roßhohn. Not far from the apiary there are more colonies on a meadow by the river and also the new colonies of the coming year will find their place there. The welfare of the bees is a matter of the heart for us, therefore we reject stressful migrations with the bee colonies for the purpose of maximizing yields or the unnatural feeding of sugar for the winter. Instead, we take only the portion of honey produced by the bees in excess of their needs. If the winter lasts longer, we give the bees their honey back. For this purpose, we keep a winter reserve at all times. We run organically certified beekeeping and dedicate the proceeds to the protection of wild bees: We actively organise regular project weeks with children from our local primary schools - here we can rely on two teachers who are active in beekeeping. We let the children actively experience our honeybee stand in order to arouse their interest in the wild bees worthy of protection. In addition, during the project week, each child makes its own wild bee nest aid from a kit. All costs incurred within the framework of the project are covered by us. As a registered association (e.V.) we are committed to our self-defined goals. In our statutes the promotion of nature conservation, landscape conservation, animal protection with special consideration of bees as well as all insects of the hymenoptera family and the advocacy for the interests of environmental protection including educational and research work in the mentioned areas are stipulated. Currently our beekeeping team consists of four employees, Björn, his girlfriend, as well as Dirk and his wife. Furthermore Björn's father supports us with the construction of the hives. We organize the work on the bee colonies after the so-called bee year: In winter we prepare our materials and especially the recycled wax. We have a closed wax cycle with our own preparation and mid-wall press and actively recycle the wax produced by our bees. The beehives are also renovated in winter, if necessary. As we do not feed sugar, we pay special attention to the supply of the colonies in winter by weighing them regularly. This method is very gentle for the bees, as the bee house does not have to be opened for this. If there is not enough honey in a colony, which has never happened before, we give some back to the bees from the reserve. Spring is the time of abundance for the bees, a lot of nectar and pollen is flown home. Here we make sure that the colonies can live out their swarm instinct by placing swarm cells together with some bees in new bee houses. This way the colonies multiply. At the end of spring and summer we harvest the honey of our bees. We make sure that there is always enough honey left to supply the colony and we plan this in advance with regard to the amount of honey for your adoption. At the end of the summer, we ensure that the bees can hibernate and feed on fresh honeycombs. To do this, we remove old honeycombs - already abandoned by the bees - and replace them with recycled beeswax of our own. This process is carried out as a closed wax cycle. To reduce the varroa mite, we use only organic acid - formic acid - at the end of the summer. Unfortunately, the colonies can hardly survive the winter without this treatment. In autumn the cycle closes and starts all over again.
Información técnica
Dirección
Bienenhilfe, Much, DE
Localización