naranjas Sanguinas ecológicas
Arancebio

naranjas Sanguinas ecológicas

El Farmer no envía (de momento) al país seleccionado:  Estados Unidos
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El proyecto

Adopta un naranjo de la finca "Arancebio" en Francofonte (Italia) y recibe tu cosecha a domicilio en forma de naranjas Sanguinas ecológicas. El Farmer Danilo cuidará de tu adopción y le sacará una foto. También podrás descargarte un certificado de adopción y, si quieres, planificar una visita a la finca. No hay compromiso de permanencia: una vez que recibas el producto y si te gusta la experiencia, podrás decidir si renuevas tu adopción.

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Farmer con experiencia
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Producto con raíces
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Sin plásticos
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Ecológico
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Acepta visitas
¿Qué adoptas?

Adoptas un naranjo que cultivamos bajo la normativa de Agricultura Ecológica de la Unión Europea desde 2004. Durante el proceso de compra podrás elegir el nombre con el que identificaremos tu naranjo. Las naranjas sanguinas son uno de los cítricos más típicos de Sicilia, ya que son originarias de la isla. Crecen en una zona bien delimitada, que va desde la "Llanura de Catania" hasta las laderas de los "Montes Ibleos". Nuestras naranjas sanguinas pueden ser comercializadas como "Arancia Rossa di Sicilia IGP" porque formamos parte del consejo para la protección de este producto. Para formar parte del consejo, el huerto de cítricos debe estar en el territorio de Catania, Siracusa o Enna y, además, debe someterse a controles periódicos por parte de los técnicos del mismo para verificar la calidad de la fruta (color externo, color interno y grado de azúcar). Además, antes de que pueda comenzar la recolección de la naranja, se requiere la aprobación del consejo, que comprueba que la fruta tiene las normas de calidad requeridas. Las naranjas "Moro" son el resultado de una mutación de brotes de la variedad "Sanguinello". Tienen una gran cantidad de antocianinas que dan al jugo su típico color rojo "sangre". Las naranjas de la variedad "Tarocco" fueron descubiertas a finales de 1800 en el territorio de Francofonte, nuestra zona de producción, y son el resultado de una mutación de brotes de las naranjas de la variedad "Moro". Nuestras naranjas Tarocco y Moro se cultivan según el régimen de la agricultura biológica, por lo tanto, en armonía con nuestra filosofía, la de nuestro territorio, la protección del medio ambiente y la salud de los que comen nuestra fruta. No usamos pesticidas, antimoho, fungicidas o ceras. Por lo tanto, también puedes utilizar la cáscara para tu fruta confitada! Nuestras naranjas no son manipuladas después de la cosecha porque son inmediatamente empaquetadas y preparadas para su envío. La vida productiva de un naranjo es de unos 70 años. Mientras tú quieras y nosotros podamos seguir cuidándolo, podrás renovar tu adopción año tras año. Si tu naranjo muere, te lo repondremos sin ningún coste adicional y asegurándote el envío de cosecha de otros. Un naranjo de nuestro huerto produce una media de 72kg cada temporada. No hace falta que te comprometas al consumo de toda la cosecha. Cada temporada puedes decidir qué cantidad reservar y pagar el mantenimiento en función de la cantidad que reserves. Así tú sólo pagas por lo que consumes y nosotros podemos planificarnos y vender a otras personas la cantidad que no quieras.

¿Qué recibes?

Durante la temporada podrás ir recibiendo la cantidad de cosecha que reserves en el momento de la adopción. Puedes recibir un mínimo de 2 cajas, que podrás ampliar hasta 8 cajas según tus necesidades Formato de envío: __Caja de 10 kg de naranjas de Tarocco y Moro__ * Naranjas tarocco (principios de diciembre hasta abril): pulpa naranja que puede tener algunas venas rojas (coloración dada por las antocianinas), alto contenido de vitamina C, sin semillas, sabor agridulce y equilibrado y baja acidez, forma redonda y piel lisa, los frutos son de mayor tamaño que la variedad moro * Moro (principios de enero hasta febrero): las naranjas rojas por excelencia, tienen una pigmentación roja oscura gracias a la abundancia de antocianinas, contienen un 40% más de vitamina C que otras variedades de naranjas, piel ligeramente arrugada con venas rojas, los frutos son de tamaño más pequeño que los de la variedad tarocco * Cultivo ecológico certificado por el sello europeo de Agricultura Ecológica desde 2004 * Recolección bajo pedido, enviadas sin cera ni tratamientos de conservación de la piel, en una caja de cartón sin plásticos * No almacenamos la fruta en cámaras frigoríficas, la fruta va del árbol a tu casa * La caja incluye fruta extra, por si alguna pieza llega dañada * Nuestros árboles no son una fábrica de tornillos: cada fruto es único en aspecto y tamaño * 1 kg contiene entre 5 y 7 piezas (en la caja recibirás entre 50 y 70 frutas, dependiendo del tamaño) * Conservándolas en un lugar fresco y aireado te pueden aguantar 3 semanas en buenas condiciones (si quieres que te aguanten más, puedes guardarlas en la nevera) Ambas son naranjas tanto de mesa como de zumo, se pueden comer en ensaladas, en postres o en la preparación de mermelada. Con la cáscara, al no estar tratada, se puede preparar una excelente fruta confitada o dar un toque de originalidad a tus cócteles (campari de naranja).

¿Cuándo lo recibes?

El Farmer recolectará la cosecha bajo pedido en el momento del envío para que la recibas fresca, sin ceras y sin tratamientos de conservación de la piel. La variedad Tarocco madura desde principios de diciembre y será enviada de diciembre a abril. La variedad Moro madura a partir de enero y será enviada de enero a febrero. El período de cosecha está directamente relacionado con el clima y puede variar de un año a otro.

¿Por qué adoptar?
Conoce quién, cómo y dónde se producen tus alimentos. Adquiere tus alimentos de forma consciente, directa y consecuente.
Comprar sin intermediarios permite al productor obtener mejores precios. Esto ayuda a generar mejores trabajos y condiciones sociales en entornos rurales.
Cuando adoptas algo permites al productor que se asegure la venta a un precio cerrado y producir bajo demanda. Así se consigue, además, evitar el desperdicio de comida que se cultiva sin que tenga venta.
Apoya a los productores que se esfuerzan por un embalaje y unas prácticas de cultivo que respetan el medio ambiente.
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