" Pitahayas de Alhambra Tropical, España | CrowdFarming: fruta y verdura a domicilio
Pitahayas de Alhambra Tropical

3,00 kg/caja

Pitahayas de Alhambra Tropical

3,00 kg/caja

Compra directamente al productor. Sin intermediarios.
Cosecha limitada y de temporada.
El Farmer no envía (de momento) al país seleccionado:  Estados Unidos
Especificaciones
Contenido de la caja: 1 caja contiene 3kg de pitahayas
Variedad: pitahaya roja
Forma ovalada, tamaño medio, piel carnosa con brácteas triangulares de aspecto ceroso, color rojo en el exterior, y blanco o rojo en el interior, con semillas pequeñas de color negro, y pulpa suave y dulce
Cultivo en conversión a agricultura ecológica desde 2021
Para proteger el cultivo y asegurar su crecimiento, este producto ha sido cultivado con ayuda de estructuras artificiales (invernadero)
Recolección un día antes del envío en el momento óptimo de maduración y enviadas en una caja de cartón sin plásticos
La caja incluye fruta extra, por si alguna pieza llega dañada
Nuestras plantas no son una fábrica de tornillos: cada fruto es único en aspecto y tamaño
1 kg contiene entre 2 y 4 piezas (en la caja recibirás entre 6 y 12 frutas, dependiendo del tamaño)
\"Consérvalos a temperatura ambiente hasta que maduren, una vez maduros introdúcelos en la nevera para que aguanten más tiempo\n\"
\"seal
Farmer con experiencia
\"seal
En conversión a Ecológico
\"seal
Farmer 360
\"seal
Cosecha analizada
\"seal
Sin plásticos
\"seal
Energía renovable
\"seal
Pequeña explotación
\"seal
Farm familiar
\"seal
Acepta visitas
Mara Ferrez
Me llamo Mara Ferrez, y os quiero contar la historia de mi familia. Cuando conocí a mi marido Fran, éramos jóvenes y contábamos con escasos recursos para emprender. Sin embargo, ambos éramos conscientes de que con esfuerzo e imaginación, podríamos alcanzar grandes metas. Yo trabajaba en una gran empresa dedicada a la distribución de hortalizas y frutas. Por su parte, Fran fue repartidor, comercial y un hombre con gran curiosidad por conocer sobre la agricultura. Tras quedar desempleado, comenzó a trabajar como recolector de pepinos con el que llegaría a ser su socio. Pero esta experiencia no fue casual… la utilizó para aprender y adquirir la información necesaria para lanzar su propio proyecto. Al cabo de unos meses, y tras formarse como “joven agricultor”, invertimos lo poco que teníamos para comprar nuestra propia finca y así comenzar a dar forma a nuestro sueño. \n\nLos inicios de la empresa fueron complicados: sin dinero, sin poder salir a disfrutar… todo dedicado a ahorrar para poder hacer la inversión. Recuerdo la época en la que no faltaban pilas en casa, para las linternas que usábamos para trabajar cuando la luz aún no era suficiente. Fue duro, pero a la vez muy ilusionante. Pasión y motivación son nuestros lemas, ¡y así lo vivimos cada día en casa!\n\nEn la empresa cada cual ejerce su función: yo soy la jefa de operaciones. Me gusta la gestión de equipos y recursos. Por lo que me encargo de organizar a nuestros empleados y hacer que ejecuten las decisiones que planeamos. Además, soy la responsable de dar apoyo a los trabajadores en sus necesidades, y participo activamente junto a ellos en la ejecución de las tareas. A Fran le gusta llamarme la “solucionadora”.\n\nFran es el creativo. Siempre va un paso por delante, marcando el camino a seguir para que el negocio no deje de estar a la última. Se encarga de definir las estrategias, y especialmente de hacer crecer la empresa con nuevos proyectos. En línea con esta inquietud que os cuento, fue él quién decidió orientar la empresa hacia una posición más sostenible, tras escuchar las inquietudes de nuestra hija María. Ella ha estudiado sobre los problemas del planeta en relación al medio ambiente, y se considera una chica de los “Fridays For Future”, movimiento internacional estudiantil que comenzó a manifestarse en 2018 en contra del calentamiento global y el cambio climático. Son muchos los debates que surgen en casa en relación al futuro del planeta, nuestros hábitos y la responsabilidad individual que debemos asumir… momento a partir del cual decidimos pasar a la acción, y así aportar nuestro granito de arena.\n\n¿Y por qué os cuento toda esta historia? cuando conocí a CrowdFarming supe que es un proyecto lleno de “pasión y motivación”, al igual que el nuestro; me alegra mucho saber que hay tanta gente como tú apoyando causas tan nobles y valientes como esta.\n\nAsí que termino agradeciendo a CrowdFarming su apuesta por revolucionar la agricultura, y también nuestra familia; por acercarnos a una realidad donde lo posible es un hecho, y del que queremos ser partícipes.
Alhambra Tropical
Hemos llamado a nuestro proyecto de agricultura ecológica, Alhambra Tropical, en homenaje a nuestra historia, a todos quienes trabajaron la tierra en la que nacimos y que ha dado forma a lo que hoy en día es la cultura agrícola de Granada. Nos sentimos comprometidos con su legado, y hemos querido que nuestro proyecto conserve estas señas de identidad. \n\nLas parcelas donde cultivamos se encuentran en el paraje de Puntalón (Motril). Forma parte de la vega de Motril, con amplia tradición agrícola en la que se cultivaba caña de azúcar y otros hortícolas como la patata y judías. En esta zona de gran potencial para la agricultura, la mano de obra provino de colonizaciones de los años ‘50, cuando el desarrollo agrícola requirió de más gente. Muchas familias del interior, donde los recursos eran más escasos, migraron para encontrar una oportunidad laboral en un lugar tan rico y próspero como el nuestro.\n\nHoy en día encontramos fincas muy especializadas en todo tipo de hortalizas y tropicales, así como cultivos de hojas (espinacas, col picuda, escarola, cebollas…). Nosotros somos especialistas en el cultivo del tomate cherry sin residuos, y ahora hemos decidido diversificar nuestra actividad, con la producción de papayas y pitahayas ecológicas.\n\nMotril, nuestro pueblo, es un lugar con muchas oportunidades laborales. Por aquí pasan las aguas provenientes del deshielo de Sierra Nevada, conformando una gran vega de excelentes características agrícolas. Son muchas las familias que viven del campo, y las empresas que se instalan en nuestro pueblo para desarrollar su actividad. Además, tenemos uno de los puertos de mercancías más importante de nuestra región.\n\nLa historia de la finca está íntimamente relacionada con mi pareja. Él, al igual que yo, no era agricultor, sin embargo siempre soñamos con tener nuestras propias plantaciones. Decidimos formarnos en primer lugar, a la vez que adquirimos experiencia como trabajadores de empresas dedicadas a la agricultura, para a continuación idear un plan que a través de arriesgadas inversiones, nos permitiera cumplir nuestro sueño. A día de hoy somos empresarios, y procuramos hacer un trabajo excelente a la vanguardia de las últimas tendencias agrícolas, desde la perspectiva de la sostenibilidad.\n\nEl agua de nuestras fincas proviene de Sierra Nevada. Por el río Guadalfeo corren sus aguas hasta el mar Mediterráneo. En su trayecto hay dos presas encargadas de almacenar parte del caudal, que luego es usado por diversas comunidades de regantes como la nuestra. Regamos por goteo, optimizando al máximo toda el agua.\n\nEn nuestra trayectoria como agricultores siempre hemos utilizado prácticas relacionadas con la agricultura ecológica. Hemos logrado cultivar tomates sin residuos, y eso no es tarea fácil pues son plantas muy vulnerables a plagas y enfermedades. Con el proyecto de Alhambra Tropical hemos dado un paso más, para certificar bajo la norma UE de agricultura ecológica todas las plantaciones de cultivos tropicales. En líneas generales, seguimos sin usar fitosanitarios, la hierba la eliminamos con desbrozadoras y usamos métodos de control biológico para prevenir posibles plagas. Y a todo esto sumamos el proyecto de usar el sol como recurso energético.\n\nEn relación a nuestros colaboradores, como en su momento fuimos empleados de las empresas en las que trabajamos, conocemos de primera mano las necesidades de cualquier trabajador. Por ello queremos ser empáticos y atender a todas las cuestiones que nos plantean nuestros empleados, y así trabajar para facilitarles la vida. Por supuesto su sueldo está acorde con lo estipulado por ley, pero además reciben incentivos por producción, aunque para nosotros lo más importante es la flexibilidad y confianza que les ofrecemos, y el absoluto respeto a su jornada, que se cumple a rajatabla o de ser necesario, se abona como horas extra. En nuestro proyecto trabajan 9 empleados, que llevan con nosotros de 3 a 15 años. \n\nRespecto a los residuos, la papaya es una fruta muy versátil a la que se le da muchos usos. En nuestra zona hay varias empresas dedicadas a la producción de derivados como mermeladas, zumos… por lo que destinamos todo aquello que no cumpla con nuestros cánones de calidad a estos subproductos.
Información técnica
Dirección
Alhambra Tropical, Motril, ES
Altitud
60 m
Equipo
1 mujer y 8 hombres
Dimensión
1,15 ha
Técnicas de cultivo
Agricultura en conversión a ecológica
Sistema de riego
Riego por goteo
\"\"
Preguntas frecuentes
¿Qué impacto genera mi compra?
¿Cómo viaja mi pedido?
¿Qué garantía de compra tengo?
¿Qué beneficios obtengo de comprar directamente del agricultor?
¿Quieres vender en CrowdFarming?
Infórmate
Acerca de
CrowdFarming para empresas Impreso legal Condiciones de uso y compra
vs: 0.31.0_20220705_174951\n"