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La polémica de la Agricultura Regenerativa

La agricultura regenerativa es un término vivo que se está empezando a definir y donde sigue existiendo debate sobre qué es y qué no es. Desde CrowdFarming hemos decidido posicionarnos para apoyar a que sea una práctica acorde a los valores de sostenibilidad que defendemos.

La agricultura regenerativa, ¿es obligatoriamente agricultura ecológica?

En Europa hay agricultores utilizando pesticidas de síntesis química que realizan prácticas para regenerar la tierra. Nosotros defendemos que estar certificado en agricultura ecológica es un requisito mínimo fundamental para ser regenerativo. Para ser considerado agricultor regenerativo tienes que asegurar que todas tus prácticas van en línea con la filosofía de regenerar los recursos naturales. 

La agricultura regenerativa, ¿es mejor que la agricultura ecológica?

La agricultura regenerativa es, bajo nuestro punto de vista, complementaria a la agricultura ecológica. No se pueden comparar. Recordemos que la agricultura ecológica de la Unión Europea es ya un sello oficial regulado y que la agricultura regenerativa aún no lo es.

Las prácticas regenerativas persiguen la regeneración de los recursos naturales en el entorno donde se está llevando a cabo la actividad agrícola. Por ejemplo: la agricultura ecológica no regula cómo actuar si el nivel de agua de un pozo de una finca agrícola va disminuyendo cada año. Las prácticas regenerativas buscarán fórmulas de retención de agua y que el nivel freático se mantenga o que vaya aumentando.

La agricultura ecológica no regula cuántas veces se puede arar la tierra o si se deben plantar plantas aromáticas para atraer polinizadores. Estas son prácticas que desarrollan que tienen mayor coste y que buscan regenerar sus ecosistemas.


La agricultura convencional, ¿es causante de infertilidad de los campos?

Sabemos que este es un tema sensible sobre el que hemos querido formular una opinión, no queriendo ofender a ningún agricultor, sino buscando una transformación en la industria alimentaria que es para lo que hemos fundado CrowdFarming.

Nos referimos como agricultura convencional a la que utiliza pesticidas de síntesis química como práctica de cultivo habitual en los campos. No todos los pesticidas utilizados para exterminar una plaga o eliminar la hierba de los suelos generan el mismo daño, pero su uso genera un impacto negativo en la biodiversidad. Siempre que se aplica un pesticida no solo corre peligro la plaga, sino el resto de fauna que vive en los campos. Y siempre que se aplican herbicidas para eliminar las plantas que nacen de manera espontánea se está mermando la fertilidad del suelo.

Entendemos las razones por las que se utilizan los pesticidas de síntesis: ahorro de costes económicos, aumento de la productividad o mejora de la apariencia visual del producto cultivado. Pero estos motivos sólo tienen en cuenta el impacto económico y no el ambiental. 

Nos hemos querido posicionar en contra de los pesticidas de síntesis química pero a favor de mayores ingresos para los agricultores. No se trata de conseguir la máxima producción a cualquier precio, sino de conseguir una producción equilibrada acorde a la regeneración de los recursos naturales.

I'm a “farmeneur” working for farmers in CrowdFarming and as a farmer in Naranjas del Carmen. I enjoy reading and writing about logistics and discussing its impact on food supply chain.