Riesling- und Spätburgunder-Wein Rothenberg Weingut Bürgermeister Schweinhardt

4,50 l/Kiste

Riesling- und Spätburgunder-Wein Rothenberg Weingut Bürgermeister Schweinhardt

4,50 l/Kiste

Kaufe direkt vom Erzeuger. Ohne Zwischenhändler.
Begrenzte und saisonale Ernte.
Der Farmer schickt (noch) nicht in das ausgewählte Land:  Vereinigte Staaten
Beschreibung
Inhalt der Kiste: 1 Kiste enthält 4.5l Weiß- und Rotwein Rothenberg Riesling und Spätburgunder g.U. Nahe
Sorte: Riesling, Burgunder
1 x Riesling “Rothenberg Terrasse” aus Steillage, trocken (0,75l, Flasche): feine Fruchtaromen im Zusammenspiel mit Mineralik, er kann auch reifen und nach Jahren als Solitärwein getrunken werden
2 x Riesling “Rothenberg”, trocken (0,75l, Flasche): überzeugt mit Fruchtaromen, die an Aprikose und Passionsfrucht erinnern, ein schönes ausgeglichenes Säurespiel belebt den Gaumen
1 x Spätburgunder “Rothenberg”, trocken (0,75l, Flasche): überzeugt mit einem straffen, starken Körper
2 x Riesling “Rothenberg Spätlese”, edelsüß (0,75l, Flasche): passt toll zu Sushi, zu pikanten Grillgerichten
Wir betreiben umweltschonenden Weinbau; Partnerbetrieb Naturschutz seit 2014; Anbau ohne Insektizide oder Pestizide
Alle unsere Weine sind vegan
Alle Weine aus dieser Kiste dürfen reifen und versprechen einen tollen Genuss
Flaschen mit Schraubverschluss; im FSC-zertifizierten Versandkarton geliefert
Wir empfehlen die Rieslinge bei 10-12°C zu genießen, den Spätburgunder bei ca. 16°C
Weine sollte man kühl und dunkel lagern; wenn man das beachtet, kann man unsere Weine auch in 7-10 Jahren noch genießen
Diese Weine wurden unabhängig und professionell verkostet und haben eine Durchschnittsnote von 91,5 (von 100) erhalten, weitere Informationen findest du, wenn du auf das Siegel "Weitere Analysen" klickst
Warnung vor alkoholischen Getränken
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Umweltschützer
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Farmer mit viel Erfahrung
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Produkt mit tiefen Wurzeln
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Farmer 360°
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Ohne Pestizide
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Ohne Plastik
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Erneuerbare Energien
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Familienbetrieb
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Besuche möglich
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Weitere Analysen
Axel Schweinhardt
Tradition, Innovation & Passion ... Das waren und sind die Eckpfeiler, die meiner Familie Stärke gaben, um das Weingut von Generation zu Generation weiterzugeben. Dabei galt es, in jeder Zeit sein Bestes zu geben, auf Bewährtes zu vertrauen, offen für Neues und stets mit dem Herz bei der Sache zu sein. Somit blicken wir mittlerweile auf eine über 350-jährige Wein- & Familiengeschichte. Ich selbst liebe die Natur und konnte mir von klein auf nichts Schöneres vorstellen, als das Weingut einmal zu übernehmen. So studierte ich in Heilbronn Weinwirtschaft und übernahm 1993 den Weinausbau. Mein Vater sagte damals “früher ging es um Wein - heute geht es um guten Wein” und das war meine Aufgabe. Ich liebe die verschiedenen Böden in Langenlonsheim und viel Vielfalt der Weinsorten. Besonders liebe ich es, das Terroir in seiner Feinheit und Ausdrucksstärke im Wein widerzuspiegeln. So arbeitete ich mich in das Weingut ein, lernte viel von meinem Vater, bis er mir 2008 das Familienweingut übertrug. In meiner Zeit haben wir schon einigen wirtschaftlichen und wetterbedingten Herausforderungen standgehalten. Mit meiner Frau Ute führe ich heute zusammen unser Weingut. Wir ergänzen uns - manchmal ist eins und eins mehr als zwei und das ist unser Glück. Meine Frau ist auch Betriebswirtin und hat früher in der IT-Branche gearbeitet. Vor zehn Jahren eröffneten wir noch ein kleines B&B im Weingut - das HEINRICHs. So haben wir die Möglichkeit, Weininteressierten einen Einblick in unseren Betrieb zu geben und nach einer Weinprobe kann man auch glücklich ins Bett fallen. Ute und ich sind auch schon seit Beginn begeisterte CrowdFarmer und genießen gemeinsam die frischen, saisonalen Produkte er anderen Farmer. Nun dürfen wir selber auch als Farmer dabei sein!
Weingut Bürgermeister Schweinhardt
Unser Weingut befindet sich an der Nahe, in Langenlonsheim, einer Weinbaugemeinde am Fuße des Hunsrücks. Bis in die 1950er Jahre war das heutige Weingut ein Mischbetrieb, wie fast alle Weingüter zu dieser Zeit. Es wurde quasi alles angebaut, was man zum Essen brauchte, dazu ein paar Kühe, Schweine und Federvieh und natürlich Wein, damit auch Bares in die Kasse kam. So konnten notwendige Neuanschaffungen getätigt werden. Oft werde ich gefragt, wie der Name “Bürgermeister” in unser Weingut kommt. Nun, das war so: mein Großvater Willi Schweinhardt war von 1946 bis 1969 Bürgermeister von Langenlonsheim. Damals hatte Langenlonsheim noch kein Rathaus und seine Amtsstube war gegenüber unserem heutigen Frühstücksraum. Nach über 20 Jahren Bürgermeisteramt grüßte ihn niemand mehr “Guten Morgen Herr Schweinhardt”, sondern “Guten Morgen Herr Bürgermeister”. So kam es zum Namen Weingut Bürgermeister Schweinhardt, der im Handelsregister verankert ist. Wichtig ist uns Transparenz für unsere Kunden: wo Schweinhardt drauf steht - ist auch Schweinhardt drin! Wir machen uns für den Naturschutz stark, damit auch nächste Generationen gesund mit der Natur leben können. 2014 wurde unser Weingut vom Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten im Namen des Landes Rheinland-Pfalz als “Partnerbetrieb Naturschutz” ausgezeichnet. Wir verwenden im Weinbau weder Pestizide, noch Insektizide. Somit konnten in unseren Weinbergen wieder seltene Pflanzen und Tiere, wie Schlingnattern, Orchideen und der “Kleiner Sonnenröschen-Bläuling”, heimisch werden. Wir lieben die Artenvielfalt in den Weinbergen: Wir haben Wildbienen, ganz verschiedene Nistkästen, haben Beetlebänke angelegt, sind in der Verpackung auf stabilere & schöne Weinkartons umgestiegen, die man wiederverwenden kann. Zu den Beetlebänken: Dieses junge Projekt starteten wir in 2018 zusammen mit der FH Bingen. Wir möchten, dass sich Insekten wieder mehr heimisch fühlen in unseren Feldern. So dass sich Artenvielfalt bildet und gute Überwinterungsbedingungen herrschen. Somit haben wir 2018 unsere erste 160 Meter lange Beetlebank (man bezeichnet diese auch als Käferwall) angelegt. Mit Erfolg: wir sehen & hören deutlich mehr Fasane, Rebhühner, Kiebitze und andere Bodenbrüter. Die zweite Anlage einer 160 Meter langen Beetlebank folgte in 2019. Wer Lust & Zeit hat zum Mitmachen kann gern bei der dritten aktiv dabei sein. Durch die naturschonende Bearbeitung der Weinberge sind wieder Schlingnattern, Orchideen und seltene Schmetterlinge, wie der kleine Sonnenröschen-Bläuling in unseren Weinbergen heimisch. Unsere Weinberge werden nicht bewässert, wir sind auf die Natur angewiesen. Durch Gründüngung und Humusbildung haben wir eine wasserschonende Wirtschaftsweise, so kann sich Wasser besser im Boden speichern. “Abfälle” - das sind im Weingut Pressrückstände der Weintrauben, werden durch Kompostierung der Natur wieder zurückgegeben. Auch für unser Team sind wir wie eine Familie, wir achten aufeinander und dazu gehören neben familienfreundlichen Arbeitszeiten auch eine Bezahlung deutlich über dem Mindestlohn. Darauf sind wir stolz. Unser Motto ist nicht “höher-schneller-weiter” sondern “gesund-nachhaltig-gemeinsam-glücklich”.
Technische Informationen
Adresse
Weingut Bürgermeister Schweinhardt, Langenlonsheim, DE
Höhe über N.N
160m
Team
2 Frauen und 2 Männer
Größe
29ha
Bewässerungssystem
Regen
Häufig gestellte Fragen
Welche Wirkung hat mein Einkauf?
Wie kommt meine Bestellung zu mir?
Welche Einkaufsgarantie habe ich?
Welche Vorteile habe ich, wenn ich direkt beim Landwirt kaufe?
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