Clementinen
Monte de Carlos
Alles adoptiert! Es sind keine Einheiten mehr verfügbar. Schau dir andere Projekte an.

Das Projekt

Adoptiere {publicVariety} von "{farmName}" in {cityfarm} ({countryFarm}) und erhalte deine Ernte in Form von {production} direkt zu dir nach Hause. Der Farmer {farmerName} kümmert sich um deine Adoption und macht ein Foto von ihr. Du kannst dir eine Adoptionsurkunde herunterladen und einen Besuch auf der Plantage oder dem Betrieb planen, wenn du möchtest. Du gehst keine langfristige Verpflichtung ein: sobald du die Ernte erhalten hast und dir die Erfahrung gefallen hat, kannst du entscheiden, ob du die Adoption verlängern möchtest.

Das Projekt

Adoptiere {publicVariety} von "{farmName}" in {cityfarm} ({countryFarm}) und erhalte deine Ernte in Form von {production} direkt zu dir nach Hause. Der Farmer {farmerName} kümmert sich um deine Adoption und macht ein Foto von ihr. Du kannst dir eine Adoptionsurkunde herunterladen und einen Besuch auf der Plantage oder dem Betrieb planen, wenn du möchtest. Du gehst keine langfristige Verpflichtung ein: sobald du die Ernte erhalten hast und dir die Erfahrung gefallen hat, kannst du entscheiden, ob du die Adoption verlängern möchtest.

Was adoptierst du?
Adoptiere {publicVariety} von unserer Plantage in {cityfarm} ({countryFarm}). Während des Adoptionsprozesses kannst du dir einen Namen für deinen Baum aussuchen, den wir auf ein Schild gravieren und dann an deinem Baum befestigen. Bei Monte de Carlos bauen wir unser Vertrauen in CrowdFarming und in das Konzept des direkten Kontakts mit dem Verbraucher weiter aus. Deshalb haben wir uns dazu entschieden, ein kleines Clementinenfeld auf ökologischen Anbau umzustellen und befinden uns gerade im Umstellungsprozess. Die Sorte dieser Clementinen ist Orogrande, die den Clemenules Clementinen sehr ähnlich ist. Sie lässt sich gut schälen und hat einen ausgeglichenen Säure- und Zuckergehalt. Sie unterscheidet sich darin, dass sie früher reif ist. Es handelt sich um Clementinen, die in einem Berggebiet wachsen und das Klima dort sorgt dafür, dass sie einen speziellen Geschmack und eine besondere Textur entwickeln, die sie knackiger und schmackhafter machen. Bei Monte de Carlos behandeln wir unsere Pflanzen nur mit ökologischen Produkten. Wir gehen strenger vor, als es uns die Vorschriften für die biologische Landwirtschaft vorschreiben, weil wir keine Produkte wie Kupfer oder Öle, die aus Erdöl gewonnen werden, verwenden wollen. Auch wenn diese Produkte durch die Zertifizierung zugelassen sind, ziehen wir es vor, im Einklang mit der Natur zu arbeiten. Schädlinge werden nicht verschwinden. Es ist aber auch nicht unser Ziel, sie zu verscheuchen, sondern dass ihre Bevölkerung kontrolliert wird und wir zusammenleben können. Um dies zu erreichen, setzen wir natürliche Feinde frei, die ihre Bevölkerung kontrollieren, und überlassen die Arbeit der spektakulären Tier- und Pflanzenwelt auf unserer Finca Monte de Carlos. Die Clementinen werde äußerliche Spuren des Zusammenlebens mit roten Spinnen, Thripsen und anderen Tierchen aufzeigen. Das sind jedoch nur ästhetische Erscheinungen, die ihre innere Qualität nicht beeinträchtigen. Ein {variety} produziert im Schnitt {masterUnitsMax}kg {production}. Du brauchst nicht die gesamte Ernte konsumieren. In jeder Saison kannst du entscheiden, welche Erntemenge du reservieren möchtest und entsprechend die Unterhaltskosten bezahlen. So bezahlst du nur das, was du auch konsumierst und wir können besser planen und die nicht reservierte Ernte deines Baumes an andere Interessenten verkaufen. Die produktive Lebensdauer eines {variety}s beträgt etwa 25-30 Jahre. Solange du möchtest und wir uns darum kümmern können, kannst du deine Adoption Jahr für Jahr verlängern. Falls dein {variety} eingeht, sorgen wir dafür, dass du die Ernte anderer Bäume bekommst, ohne jegliche Zusatzkosten.
Was erhältst du?
Während der Erntezeit kannst du nach und nach die von dir reservierte Erntemenge bestellen. Versandformat: 5kg der Orogrande Clementine * Im Umstellungsprozess auf ökologische Landwirtschaft * Angebaut in einer Bergregion, was sie knackiger und schmackhafter macht * Durchschnittliche Menge pro 1 kg: zwischen 9 und 12 Clementinen * Die Haut ist leicht zu schälen und ohne Rückstände. Sie kann zum Kochen und Backen verwendet werden * Plastikfreie Verpackung * Aufgrund der Bestäubung der Bienen ist es normal, dass sie Kerne haben können * Der beste Ort zur Aufbewahrung der Clementinen ist eine kühle und trockene Umgebung, so bleiben sie 2 bis 3 Wochen frisch
Wann erhältst du es?
Weiter unten findest du das letztmögliche Datum, um an diesem Projekt teilzunehmen (das letztmögliche Adoptionsdatum). Nach diesem Datum beginnt die Ernte und somit der Lieferzeitraum. Du kannst deine Lieferungen nach Abschluss des Adoptionsprozesses planen. Diese Sorte wird im optimalen Reifegrad zwischen Mitte November und Mitte Dezember geerntet.
Warum adoptieren?
* Erfahre, wer deine Lebensmittel wie und wo anbaut. Erhalte deine Lebensmittel bewusst. * Kaufe direkt beim Erzeuger. Hilf, mehr Einnahmen und Arbeitsplätze in ländlichen Gebieten zu schaffen. * Plane deine Einkäufe und ermögliche es dem Farmer, auf Bestellung anzubauen. So können wir die Verschwendung von Lebensmitteln vermeiden, die angebaut werden und keinen Abnehmer finden. * Belohne Farmer, die sich für Verpackungsmaterialien und eine Anbauart einsetzen, die im Einklang mit der Umwelt stehen.
Wie funktioniert's?
Lerne die Farmer kennen
Adoptiere und plane deine Ernte
Lass den Farmer und die Natur arbeiten
Erhalte die Ernte bei dir zuhause
Carlos Arenes
In meiner Familie waren wir schon immer mit der Arbeit auf dem Feld verbunden. Meine Großeltern waren Erzeuger und auch Vermarkter ihrer Produkte. Mein Vater war Landwirt und seit ich sieben oder acht Jahre alt war, habe ich ihm jeden Sommer bei der Feldarbeit geholfen. Morgens sind wir ganz früh aufgestanden und haben Pfirsiche und Aprikosen gepflückt. Danach haben wir sie auf dem Hof in Kisten verpackt und zum Verkauf auf die Märkte in Valencia und Barcelona geschickt. In meinem Studium habe ich mich auf Landwirtschaft spezialisiert. Miit 22 Jahren, als meine Freunde angefangen haben, sich Autos zu kaufen, habe ich einen Kredit aufgenommen, um El Monte de Carlos zu kaufen. Wir haben die Plantage Schritt für Schritt verändert und bis heute ganz verschiedene Sorten Obst angebaut. Bei manchen hatten wir nicht ganz so viel Glück und mit anderen wiederum sehr. Ich finde es immernoch toll, viele Sorten auszuprobieren und verfolge gespannt alle neuen Entwicklungen.
Carlos Arenes

“Für Landwirte gibt es eine weitaus größere Sorge als Frost, Hagel oder eine andere Naturkatastrophe: die Ernte nicht zu einem Preis verkaufen zu können, der zumindest die angefallenen Fixkosten deckt. Diese Situation hat uns wachgerüttelt und dazu geführt, dass wir Vertriebskanäle gesucht haben, über die wir direkt an den Endverbraucher verkaufen können. Durch Crowdfarming bist du als Landwirt viel motivierter, qualitativ hochwertige Produkte anzubauen, da es um deinen eigenen Ruf geht.”

Monte de Carlos
Monte de Carlos
Der Monte de Carlos ist eine kleine, schwer zugängliche Plantage auf einem Berg, der sich perfekt für den pestizidfreien Anbau von Steinobst eignet. Zum einen werden in dieser Gegend keine anderen Produkte angebaut und zum anderen sind die Felder von Wäldern umgeben. Dadurch sind die Bäume gut vor Ungezieferbefall geschützt. Im Jahr 2012 wurde die Gegend von einem schweren Brand heimgesucht, der den gesamten Kiefernbestand des Berges zerstörte. Obwohl die Plantage vom Feuer an sich verschont blieb, haben die zu diesem Zeitpunkt gepflanzten Bäume durch die glühende Luft nicht überlebt. Die Plantage wurde im Sommer 2014 mit der Pflanzung neuer Bäume wieder zu neuem Leben erweckt. Heute produzieren diese bereits den vollen Fruchtertrag. Wir haben Aprikosen der Sorte Albasol, Kakis der Sorte Sinsu und Clementinen der Sorte Orogrande.
Technische Informationen
Adresse
Monte de Carlos, Catadau, ES
Ort