Redlove Bio-Äpfel
Maison Tamisier

Redlove Bio-Äpfel

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Geschichte
Das Projekt

Adoptiere einen Apfelbaum von "Maison Tamisier" in L’Isle Sur La Sorgue (Frankreich) und erhalte deine Ernte in Form von Bio-Äpfeln direkt zu dir nach Hause. Laurent kümmert sich um deine Adoption und macht ein Foto von ihr. Du kannst dir eine Adoptionsurkunde herunterladen und einen Besuch auf der Plantage oder dem Betrieb planen, wenn du möchtest. Du gehst keine langfristige Verpflichtung ein: sobald du die Ernte erhalten hast und dir die Erfahrung gefallen hat, kannst du entscheiden, ob du die Adoption verlängern möchtest.

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Umweltschützer
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Farmer mit viel Erfahrung
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Farmer 360°
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Ohne Plastik
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Bio
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Erneuerbare Energien
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Familienbetrieb
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Besuche möglich
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Weitere Analysen
Was adoptierst du?

Du adoptierst einen Apfelbaum von unseren Feldern in L’Isle Sur La Sorgue (Frankreich). Seit 2009 mit dem Bio-Siegel der EU zertifiziert. Während des Adoptionsprozesses kannst du dir einen Namen aussuchen, mit dem wir deinen Apfelbaum identifizieren. Der Redlove BIO-Apfel ist ein roter Apfel mit rotem Fruchtfleisch. Er ist die Frucht 20-jähriger intensiver Forschung eines Schweizer Gartenbauwissenschaftlers. Genauer gesagt handelt es sich um eine Kreuzung zweier natürlicher Sorten, einem sehr sauren Apfel mit rotem Fruchtfleisch aus Asien, der praktisch ungenießbar ist, und einem süßeren Apfel aus Europa. Unsere Redlove BIO-Apfelplantagen befinden sich auf der Ile de la Barthelasse. Dieses kleine Stück Land zwischen den beiden Rhône-Armen ist die „grüne Lunge“ von Avignon (einer Stadt auf der anderen Seite der Rhône). Diese fast 10km² große Flussinsel hat höchstens tausend Einwohner, da sie von Überflutung gefährdet und vor Urbanisierung geschützt ist. Sie bleibt daher weitgehend landwirtschaftlich. Es ist eine Umgebung, die mit einem reichen Ökosystem ausgestattet ist, das eine gute Entwicklung von Pflanzen, insbesondere von Äpfeln, begünstigt, daher haben wir uns entschieden, uns dort niederzulassen! Unsere für den Anbau verantwortlichen Mitarbeiter stellen sicher, dass wir agronomisch immer auf dem neuesten Stand sind und dass das Ökosystem der Obstplantagen mit dem Ziel der Förderung der Artenvielfalt analysiert wird. Wir setzen verschiedene umweltfreundliche Produktionstechniken ein. Insbesondere die Installation eines lokalen Tropfbewässerungssystems. Dieses Gerät ermöglicht es, das Wasser so nah wie möglich an den Wurzeln der Bäume zu platzieren und eine übermäßige Verdunstung und damit Verluste zu vermeiden. Unsere 18 Hektar Obstplantagen werden bis Ende 2021 alle Global Gap-zertifiziert sein. Deine Adoption ist 5 Jahre alt und die produktive Lebensdauer beträgt etwa 30 Jahre. Solange du möchtest und wir uns darum kümmern können, kannst du deine Adoption Jahr für Jahr verlängern. Falls sie stirbt, sorgen wir dafür, dass du die Ernte einer anderen bekommst, ohne jegliche Zusatzkosten. Deine Adoption produziert im Schnitt 9kg Redlove Bio-Äpfel. Du brauchst nicht die gesamte Ernte konsumieren. In jeder Saison kannst du entscheiden, welche Erntemenge du reservieren möchtest und entsprechend die Unterhaltskosten bezahlen. So bezahlst du nur das, was du auch konsumierst und wir können besser planen und die nicht reservierte Ernte an andere Interessenten verkaufen.

Was erhältst du?

Während der Erntezeit kannst du nach und nach die von dir reservierte Erntemenge bestellen. Du bekommst mindestens 1 Kisten, die du auf bis zu 2 Kisten erhöhen kannst. Versandformat: __4.5kg Kiste Redlove Bio-Äpfel__ * Redlove-Apfel: rote Schale und rotes Fruchtfleisch, welches ihn zu etwas ganz Besonderem macht, von süß-säuerlichem Geschmack * Hohe Anthocyan-Konzentration (10 bis 25 mal höher als bei einem anderen Apfel - Ein Analysebericht, der 3 verschiedene Sorten miteinander vergleicht (Golden, Altess und Bio Redlove) beweist dies) * Es ist ein idealer Apfel zum Essen und Verarbeiten (in Saft, Kompott usw.), um Farbe und Fantasie auf den Teller zu bringen. * Biologischer Anbau, seit 2009 mit dem EU Bio-Siegel zertifiziert * Ernte auf Bestellung, ohne Wachse und Konservierungsmittel der Schale in einer Kartonbox ohne Plastik verschickt * Die Kiste enthält ein paar Früchte extra, für den Fall, dass manche beschädigt wurden * Unsere Bäume sind keine Schraubenfabrik: jede Frucht ist in Größe und Aussehen einzigartig * Ein Kilo enthält zwischen 8-9 Früchte (in einer Kiste findest du je nach Größe zwischen 38 und 42 Stück) * Der beste Ort zur Aufbewahrung ist eine kühle und trockene Umgebung, so bleiben sie 2-3 Wochen lang frisch (wenn du sie länger genießen möchtest, dann lagere sie im Kühlschrank) * Es handelt sich um eine klimakterische Frucht, die geerntet wird, wenn sie die physiologische Reife erreicht hat, sich aber nach der Ernte bis zum Verzehr noch weiterentwickelt * Wichtig: Die Früchte kommen in der Regel hart an und sollten daher bis zum Verzehr bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden; wenn du eine bereits reife Frucht findest, kannst du sie in den Kühlschrank legen oder sofort essen

Wann erhältst du es?

Sie werden von Ende September bis November geerntet und reifen dann bis Januar.

Warum adoptieren?
Erfahre, wer deine Lebensmittel wie und wo anbaut. Erhalte deine Lebensmittel bewusst, direkt und konsequent.
Ohne Zwischenhändler einzukaufen, ermöglicht es den Erzeugern bessere Preise zu erzielen. Das hilft ihnen, qualitativ hochwertigere Arbeitsplätze zu schaffen und die sozialen Bedingungen in ländlichen Gegenden zu verbessern.
Plane deine Einkäufe und ermögliche es dem Farmer, auf Bestellung anzubauen. So können wir die Verschwendung von Lebensmitteln vermeiden, die angebaut werden und keinen Abnehmer finden.
Unterstütze die Landwirte, die sich für Verpackungsmaterialien und eine Anbauart einsetzen, die im Einklang mit der Umwelt stehen.
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