Bio-Mandarinen Gold Nugget
Hort de Bitem
Alles adoptiert! Es sind keine Einheiten mehr verfügbar. Schau dir andere Projekte an.
Das Projekt
Adoptiere {publicVariety} von "{farmName}" in {cityfarm} ({countryFarm}) und erhalte deine Ernte in Form von {production} direkt zu dir nach Hause. Der Farmer {farmerName} kümmert sich um deine Adoption und macht ein Foto von ihr. Du kannst dir eine Adoptionsurkunde herunterladen und einen Besuch auf der Plantage oder dem Betrieb planen, wenn du möchtest. Du gehst keine langfristige Verpflichtung ein: sobald du die Ernte erhalten hast und dir die Erfahrung gefallen hat, kannst du entscheiden, ob du die Adoption verlängern möchtest.
Was adoptierst du?
Adoptiere {publicVariety}, den wir seit 2008 nach den EU-Richtlinien der ökologischen Landwirtschaft anbauen.
Während des Adoptionsprozesses kannst du dir einen Namen aussuchen, mit dem wir deinen {variety} identifizieren.
Unsere Mandarinen der Sorte Gold Nugget haben normalerweise eine sehr faltige Haut. Diese gibt ihnen auf den ersten Blick ein eher unschönes Äußeres. Dennoch verliebt man sich in sie, sobald man sie probiert hat. Meiner Meinung nach, handelt es sich bei dieser Sorte um eine der besten der ganzen Saison, das sie ein gutes Säure-Zucker-Verhältnis aufweist. Oftmals können sich die Menschen aufgrund ihres Äußeren nicht dazu überwinden, diese Früchte zu kaufen. Nach dem ersten Probieren war uns bei Hort de Bitem aber klar, dass wir der "hässlichen Mandarine" Gold Nugget eine Chance geben müssen.
Der biologische Anbau hebt ihre charakteristischen Eigenschaften noch zusätzlich hervor, da keine chemischen Mittel zur Verbesserung der Haut eingesetzt werden dürfen.
Die produktive Lebensdauer eines {variety}s beträgt etwa 25-30 Jahre. Solange du möchtest und wir uns darum kümmern können, kannst du deine Adoption Jahr für Jahr verlängern. Falls dein {variety} eingeht, sorgen wir dafür, dass du die Ernte anderer Bäume bekommst, ohne jegliche Zusatzkosten. Ein {variety} produziert im Schnitt {masterUnits
Max}kg pro Saison.
Was erhältst du?
Während der Erntezeit kannst du nach und nach die von dir reservierte Erntemenge bestellen.
Versandformat: __5kg Kiste mit Bio-Mandarinen der Sorte Gold Nugget__
* Auf Bestellung geerntet
* Menge pro Kilo: 6 bis 9 Früchte
* Saftgehalt: 40%
* Wird als säurearme Sorte angesehen
* Sehr leicht zu schälen
* Hat normalerweise keine Kerne
* Einige haben eine faltige Haut: “unperfekt” von außen, aber perfekt von innen
Die Haut enthält viele Drüsen mit ätherischen Ölen. Während des Transports können diese Drüsen durch das Reiben der Mandarinen aneinander reißen. Wenn dies geschieht, geben die Drüsen Öl ab und färben die Haut der Mandarine. Dieses Öl erzeugt schwarze Flecken auf der Haut, die den Geschmack allerdings nicht beeinträchtigen.
Wann erhältst du es?
Weiter unten findest du das letztmögliche Datum, um an diesem Projekt teilzunehmen (das letztmögliche Adoptionsdatum). Nach diesem Datum beginnt die Ernte und somit der Lieferzeitraum. Du kannst deine Lieferungen nach Abschluss des Adoptionsprozesses planen.
Warum adoptieren?
* Erfahre, wer deine Lebensmittel wie und wo anbaut. Erhalte deine Lebensmittel bewusst.
* Kaufe direkt beim Erzeuger. Hilf, mehr Einnahmen und Arbeitsplätze in ländlichen Gebieten zu schaffen.
* Plane deine Einkäufe und ermögliche es dem Farmer, auf Bestellung anzubauen. So können wir die Verschwendung von Lebensmitteln vermeiden, die angebaut werden und keinen Abnehmer finden.
* Belohne Farmer, die sich für Verpackungsmaterialien und eine Anbauart einsetzen, die im Einklang mit der Umwelt stehen.
Wie funktioniert's?
Lerne die Farmer kennen
Adoptiere und plane deine Ernte
Lass den Farmer und die Natur arbeiten
Erhalte die Ernte bei dir zuhause
Joaquín Gine
Ich bin Sohn und Enkel von Landwirten. Unsere Familie war schon immer mit dem ländlichen Raum verbunden und baute Gemüse, Obstbäume, Oliven und Zitrusfrüchte an. Aber im Moment haben wir nur Bio-Zitrusfrüchte. Wir haben uns für den Übergang zur ökologischen Landwirtschaft entschieden, weil wir vor einiger Zeit bereits mit der integrierten Landwirtschaft begonnen haben und noch einen Schritt weiter gehen und uns mit einem hochwertigen Produkt differenzieren wollten, das umweltbewusst und gesundheitsfreundlich angebaut wird. Wir sind die dritte Generation eines Familienunternehmens, das sich der Produktion von Zitrusfrüchten widmet. Wir produzieren und verpacken unsere Früchte im eigenen Logistikzentrum.
Ich habe mein Leben schon immer der Landwirtschaft verschrieben, weil es mich motiviert und mir große Freude bereitet, zu sehen wie sich jede Pflanze, um die wir uns kümmern, entwickelt, bis sie die erwarteten Früchte trägt, die wir schließlich an unsere Kunden liefern können. Wir freuen uns sehr, bei CrowdFarming dabei zu sein, um dir schon bald unsere Bio-Früchte direkt nach Hause schicken zu können.
Joaquín Gine
“Ich bin ein Landwirt und zusammen mit meiner Familie haben wir verschiedene Plantagen in unserer Region, dem Baix Ebre, im Süden Kataloniens. Dort wachsen verschiedene Mandarinen- und Orangensorten, damit unsere Kunden unsere Zitrusfrüchte über einen langen Zeitraum genießen können, von Ende Oktober bis Ende Juni, je nach Jahreszeit. Als Landwirt sehe ich die Zukunft darin, unsere qualitativ hochwertigen Produkte direkt an denjenigen schicken zu können, der sie am Ende auch genießt."
Hort de Bitem
Hort de Bitem
Die Plantage "Hort de Bítem" befindet sich am linken Ufer des Ebro und grenzt im höchsten Teil an die Kiefern des Ausläufers der "Sierra de Cardó y Boix". Im Laufe der Jahrhunderte hat der Fluss Ebro Sedimente an den Ufern des Flusses abgelagert, was diese Gebiete zu idealen Anbaugebieten macht. Das Anwesen hat zwischen dem Fluss und dem Kiefernwald einen Höhenunterschied von ca. 35 Metern. Vom höchsten Punkt aus haben wir einen guten Blick auf die Region, mit dem Tal des Ebro in der Mitte. Der Anbau unseres Betriebs ist seit 2008 vollständig biologisch.
Unsere Finca hat eine Fläche von 8,5 Hektar, auf denen wir verschiedene Bio-Zitrusfrüchte anbauen, wie z.B. die Fukumoto Orange, die Anfang November die Erntesaison einläutet, und auch die Navel-Orangen, die im Januar und Februar geerntet werden. Neben den Sorten aus dem CrowdFarming-Projekt, haben wir noch andere Zitrusfrüchte, die es uns ermöglichen, die Erntezeit zu verlängern und sie mit Mandarinen und Zitronen zu ergänzen. Auf dem gleichen Gelände steht unser Landhaus, in dem meine Eltern wohnen und auch das Logistikzentrum, in dem wir Bestellungen organisieren, vorbereiten und an unsere Kunden versenden.
Unsere Felder befinden sich in der Reserva de la Biosfera de les Terres de l'Ebre (Biosphärenreservat) und sind gleichzeitig von den beiden Naturparks "Ports de Tortosa" und "Delta de L'Ebre" umgeben.
Technische Informationen
Adresse
Hort de Bitem, Bitem, ES
Ort