Art: Apis mellifera carnica (Kärntnerbiene, eine Unterart der Europäischen Honigbiene). Die Bienen leben in Zanderbeuten, entworfen von dem deutschen Imker Dr. Liebig. Diese beherbergen zwischen 10.000 und 50.000 Bienen, je nach Jahreszeit. Mit der Produktion eines Bienenstocks können im Durchschnitt 10kg Bio Frühlingsblüten honig pro Saison hergestellt werden. Damit das flüssige Gold der Bienen möglichst naturgetreu bei dir ankommt, verzichten wir auf Erhitzen oder Ultrafiltrieren des Honigs. Auch auf die Verwendung von Kunststoffen möchten wir so gut es geht verzichten und lagern den Honig in Gefäßen aus Edelstahl. Die Deckel, mit welchen deine Honiggläser verschlossen werden, sind frei von BPA (blueseal).

Die Kiste, die du von uns bekommst, enthält: 4 x Frühlingsblütenhonig (500g Gläser): Kirsch- und Apfelbäume, saisonale Wildblumen und Kräuter. Ein aromatischer und sehr leckerer Honig. Seine Farbe hängt von den Blüten, die das Frühjahr bereit hält, ab. Falls das Wetter uns während der Blühzeit der Bäume keinen Streich spielt und beispielsweise ein Sturm die Blüten zerstört, wird eines der 4 Gläser ein Glas Robinienblütenhonig sein, ein etwas flüssigerer, heller und milder Honig. Dein Honig ist ein unverfälschtes Naturprodukt, das wie ein guter Wein in der Flasche reift. Im Laufe der Zeit wird er durch die natürliche Kristallisation fester. Lagere deine Gläser an einem kühlen, trockenen und sonnengeschützten Ort. Du bekommst die personalisierte Ernte mit dem Namen, den du bei der Adoption ausgewählt hast. Magst du auch gerne Sommerblütenhonig? [Hier](https://www.crowdfarming.com/de/farmer/fliessgold/up/bienenpatenschaft-sommerblueten) kannst du eine Bienenfamilie für die Sommersaison adoptieren.

Weiter unten findest du das letztmögliche Datum, um an diesem Projekt teilzunehmen (das letztmögliche Adoptionsdatum). Nach diesem Datum beginnt der Farmer mit der Vorbereitung der Bestellungen und der Kisten, die er verschicken muss. Im Laufe des Bestellprozesses kannst du einen von dem vom Farmer bereitgestellten Lieferterminen wählen.

* Erfahre, wer deine Lebensmittel wie und wo anbaut. Erhalte deine Lebensmittel bewusst. * Kaufe direkt beim Erzeuger. Hilf, mehr Einnahmen und Arbeitsplätze in ländlichen Gebieten zu schaffen. * Plane deine Einkäufe und ermögliche es dem Farmer, auf Bestellung anzubauen. So können wir die Verschwendung von Lebensmitteln vermeiden, die angebaut werden und keinen Abnehmer finden. * Belohne Farmer, die sich für Verpackungsmaterialien und eine Anbauart einsetzen, die im Einklang mit der Umwelt stehen.