Demeter Bio-Melonen
Finca Quixote

Demeter Bio-Melonen

Der Farmer schickt (noch) nicht in das ausgewählte Land:  Vereinigte Staaten
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Information
Geschichte
Das Projekt

Adoptiere ein Melonenfeld von "Finca Quixote" in Llanos del Caudillo (Spanien) und erhalte deine Ernte in Form von Demeter Bio-Melonen direkt zu dir nach Hause. Carlos kümmert sich um deine Adoption und macht ein Foto von ihr. Du kannst dir eine Adoptionsurkunde herunterladen und einen Besuch auf der Plantage oder dem Betrieb planen, wenn du möchtest. Du gehst keine langfristige Verpflichtung ein: sobald du die Ernte erhalten hast und dir die Erfahrung gefallen hat, kannst du entscheiden, ob du die Adoption verlängern möchtest.

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Biodynamik
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Besuche möglich
Was adoptierst du?

Adoptiere ein Melonenfeld (6,5m²), das wir seit 2016 nach den EU-Richtlinien der ökologischen Landwirtschaft und gemäß dem Demeter Standard anbauen. Die Finca Quijote nahm im Jahr 2001 ihren Betrieb auf und ist seitdem immer den zwei Grundpfeilern – Respekt vor dem Land und Suche nach Innovationen beim Anbau von Nahrungsmitteln – treu geblieben. Wir haben daher 2003 unser erstes Bio-Zertifikat erhalten und bauen heutzutage nach den Demeter-Bestimmungen an. *Cucumis Melo* ist der wissenschaftliche Name der Pflanze, die eine der Früchte hervorbringt, die uns im heißen Sommer am meisten erfrischen, die Melone. Obwohl wir zwei verschiedene Sorten – Kanarische gelbe Melone und Futuro-Melone – anbauen, sind sie sich in agronomischer Hinsicht sehr ähnlich. Es handelt sich um eine Kriechpflanze, deren Ursprung Jahrtausende zurückreicht; Darstellungen ihrer Frucht wurden bereits in ägyptischen Malereien aus dem Jahr 2.400 v. Chr. gefunden. Man vermutet, dass sich ihr Anbau von Asien bis zum Mittelmeerbecken ausdehnte, wo sie im antiken Griechenland von Alexander dem Großen populär gemacht wurde. Heutzutage ist sie eine der wichtigsten Kulturen in unserem Land. Im Teil der Plantage, den du adoptierst, bauen wir zwei unserer Star-Melonensorten – Kanarische gelbe Melone und Futuro-Melone – an. Wir säen mit einer höheren Pflanzdichte als der gewöhnlichen, um eine viel kleinere Frucht zu erhalten, die im Unterschied zu den riesigen Melonen, an die wir gewöhnt sind, ihren gesamten Geschmack in einem bequemeren und handlicheren Format konzentriert. Für ihre korrekte Entwicklung benötigt die Melone um die 5500 m3 Wasser pro Hektar; bei unzureichenden Regenfällen arbeiten wir zur Gewährleistung eurer Ernte mit Tropfbewässerung. Wir verwenden Wasser verantwortungsbewusst und haben ein System von Sonden installiert, das uns angibt, wann und mit wie viel Wasser wir die Parzellen bewässern müssen. Wir befolgen die Prinzipien der Kreislaufwirtschaft und führen periodische Fruchtfolgen durch, minimieren so weit wie möglich den Ausschuss und verwerten unsere Abfälle mit Hilfe unserer Tiere und der benachbarten Viehzüchter sowie unseres Kompostierungsbereichs. Ein Melonenfeld produziert im Schnitt 36kg Demeter Bio-Melonen. Du brauchst nicht die gesamte Ernte konsumieren. In jeder Saison kannst du entscheiden, welche Erntemenge du reservieren möchtest und entsprechend die Unterhaltskosten bezahlen. So bezahlst du nur das, was du auch konsumierst und wir können besser planen und die nicht reservierte Ernte an andere Interessenten verkaufen.

Was erhältst du?

Während der Erntezeit kannst du nach und nach die von dir reservierte Erntemenge bestellen. Du bekommst mindestens 2 Kisten, die du auf bis zu 6 Kisten erhöhen kannst. Versandformat: __Karton mit 3kg Demeter Bio-Futuro Melonen + 3kg Demeter Bio-Kanarische gelbe Melonen__ * Futuro-Melone (Juli bis September): oval und außen grün, innen blassgrünes Fruchtfleisch, leicht gelblich, kompakt, süß und schmackhaft, hoher Wassergehalt * Kanarische gelbe Melone (Juli bis September): oval, außen tiefgelb, sehr schmackhaft, Fruchtfleisch ähnelt dem der Futuro-Melone, süß, schmackhaft und erfrischend * Biodynamischer Anbau, seit 2016 mit dem Demeter-Siegel zertifiziert * Ernte auf Bestellung, ohne Wachse und Konservierungsmittel der Schale in einer Kartonbox ohne Plastik verschickt * 1 Frucht wiegt zwischen 1 und 2kg, im Karton erhältst du 2 Früchte jeder Sorte * Der beste Ort zur Aufbewahrung ist eine kühle und trockene Umgebung, so bleiben sie 4 Wochen lang frisch (wenn du sie länger genießen möchtest, dann lagere sie im Kühlschrank) Du kannst Melonen zu jeder Zeit verzehren, wir lieben es, sie im Freien zu essen, im Kreis der Familie oder von Freunden; sie sind perfekt, um mit anderen geteilt zu werden. Du kannst sie auch zusammen mit anderem Obst oder Salaten genießen

Wann erhältst du es?

Beim Anbau von Gemüse sind wir bestrebt, die Zeiten der Aussaat so zu planen, dass die Ernte gestaffelt erfolgen kann und wir dir das frischeste Produkt anbieten können. Wir beginnen im Frühjahr mit der Aussaat, um euch je nach dem im jeweiligen Jahr herrschenden Wetter von Juni bis September Melone anbieten zu können.

Warum adoptieren?
Erfahre, wer deine Lebensmittel wie und wo anbaut. Erhalte deine Lebensmittel bewusst, direkt und konsequent.
Ohne Zwischenhändler einzukaufen, ermöglicht es den Erzeugern bessere Preise zu erzielen. Das hilft ihnen, qualitativ hochwertigere Arbeitsplätze zu schaffen und die sozialen Bedingungen in ländlichen Gegenden zu verbessern.
Plane deine Einkäufe und ermögliche es dem Farmer, auf Bestellung anzubauen. So können wir die Verschwendung von Lebensmitteln vermeiden, die angebaut werden und keinen Abnehmer finden.
Unterstütze die Landwirte, die sich für Verpackungsmaterialien und eine Anbauart einsetzen, die im Einklang mit der Umwelt stehen.
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