Bio-Avocados
Finca Montealegre

Bio-Avocados

Außerhalb des Adoptionszeitraums
Schau dir andere Projekte an
Information
Geschichte
Das Projekt

Adoptiere einen Avocadobaum von "Finca Montealegre" in Competa (Spanien) und erhalte deine Ernte in Form von Bio-Avocados direkt zu dir nach Hause. Antonio kümmert sich um deine Adoption und macht ein Foto von ihr. Du kannst dir eine Adoptionsurkunde herunterladen und einen Besuch auf der Plantage oder dem Betrieb planen, wenn du möchtest. Du gehst keine langfristige Verpflichtung ein: Auch wenn deine Adoption automatisch verlängert wird, informieren wir dich immer rechtzeitig und du kannst sie jederzeit kündigen, sofern die Bestellvorbereitung noch nicht begonnen hat.

seal icon
Farmer 360°
seal icon
Ohne Rückstände
seal icon
Ohne Plastik
seal icon
Bio
seal icon
Besuche möglich
Was adoptierst du?

Du adoptierst einen Avocadobaum von unseren Feldern in Competa (Spanien). Seit 2002 mit dem Bio-Siegel der EU zertifiziert. Während des Adoptionsprozesses kannst du dir einen Namen aussuchen, mit dem wir deinen Avocadobaum identifizieren. Die Avocados unseres Montealegre-Projekts gehören zu einer Reihe von Fincas, die wir in der im Osten der Provinz Málaga zwischen der Sierra Tejeda und dem Mittelmeer gelegenen Region der Axarquía bewirtschaften. In dieser Region gibt es aufgrund ihrer Geschichte und der Besonderheiten des Terrains neben großen landwirtschaftlichen Anbauflächen eine Vielzahl von Kleinbetrieben; unsere Avocados kommen von den kleinen Fincas unserer Partner, die sie ihr ganzes Leben lang angebaut haben. Sie sind heute Teil eines Projekts, mit dem wir versuchen, ihnen den ihnen zustehenden Wert zukommen zu lassen. Du adoptierst daher einen Avocadobaum von Landwirten, die das Land mit Respekt und im Einklang mit den verfügbaren natürlichen Ressourcen bearbeiten, der erfolgreichsten Sorte der Region, Hass. Ihr Ursprung geht auf das Jahr 1926 zurück, als Rudolph Hass, ein Postbote in Kalifornien, feststellte, dass einer seiner Bäume durch zufällige Mutation eine bis damals unbekannte Frucht hervorbrachte; auf Drängen seiner Kinder, die den Geschmack der Frucht schätzten, sah er davon ab, den Baum zu fällen. Der Avocadobaum hat einen kräftigen Wuchs und kann bis zu 20 Meter hoch werden. Er bevorzugt ein tropisch-subtropisches Klima und braucht daher milde Winter und Sommer. Das Geschlecht der Avocadobäume ist eine kuriose Angelegenheit: Seine Blüten sind nämlich zwittrig, allerdings ist eine Selbstbestäubung aufgrund der unterschiedlichen Reifezeiten von Staubgefäßen und Stempeln eher kompliziert. Sie benötigen daher zweigeschlechtliche Blüten zur Bestäubung, es gibt jedoch keine weiblichen und männlichen Avocadobäume! Deine Adoption ist 21 Jahre alt und die produktive Lebensdauer beträgt etwa 40 Jahre. Solange du möchtest und wir uns darum kümmern können, kannst du deine Adoption Jahr für Jahr verlängern. Falls sie stirbt, sorgen wir dafür, dass du die Ernte einer anderen bekommst, ohne jegliche Zusatzkosten. Ein Avocadobaum produziert im Schnitt 32kg Bio-Avocados. Du brauchst nicht die gesamte Ernte konsumieren. In jeder Saison kannst du entscheiden, welche Erntemenge du reservieren möchtest und entsprechend die Unterhaltskosten bezahlen. So bezahlst du nur das, was du auch konsumierst und wir können besser planen und die nicht reservierte Ernte an andere Interessenten verkaufen.

Was erhältst du?

Während der Erntezeit kannst du nach und nach die Ernte erhalten, die du jetzt reservierst: Mindestens 2 und höchstens 4 Kisten. Sobald die Adoption abgeschlossen ist, kannst du die Lieferungen in deinem Benutzerkonto planen. Versandformat: __4kg Kiste Bio-Avocados__ * Avocado Hass: birnenförmig, dunkelgrüne Haut, die beim Reifen schwarz wird, Fruchtfleisch mit nussigem Geschmack und gelblicher Farbe, sehr cremige Textur und kleiner Kern * Biologischer Anbau, seit 2002 mit dem EU Bio-Siegel zertifiziert * Am Tag vor dem Versand und immer zum optimalen Reifezeitpunkt gepflückt und in einem plastikfreien Karton verschickt * Unsere Bäume sind keine Schraubenfabrik: jede Frucht ist in Größe und Aussehen einzigartig * Ein Kilo enthält zwischen 6-8 Früchte * Bewahre sie bei Raumtemperatur auf, bis sie reif sind und leg sie anschließend in den Kühlschrank, damit sie länger halten * Es handelt sich um eine klimakterische Frucht, die geerntet wird, wenn sie die physiologische Reife erreicht hat, sich aber nach der Ernte bis zum Verzehr noch weiterentwickelt * Wichtig: Die Früchte kommen in der Regel hart an und sollten daher bis zum Verzehr bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden; wenn du eine bereits reife Frucht findest, kannst du sie in den Kühlschrank legen oder sofort essen

Wann erhältst du es?

Die Avocado ist eine Frucht, deren Qualität und Geschmack zum Vorschein kommt, wenn sie zum richtigen Reifepunkt geerntet wird. Mit dem Anbau von Avocados in Südeuropa können wir zu verschiedenen Zeiten ernten und eine wirklich köstliche Frucht erzielen: Du kennst den wahren Geschmack einer Avocado nicht, bis du nicht eine dieser Früchte probiert hast ... Die Ernte beginnt Ende November und kann je nach Wetterlage bis Mai dauern.

Warum adoptieren?
Erfahre, wer deine Lebensmittel wie und wo anbaut. Erhalte deine Lebensmittel bewusst, direkt und konsequent.
Ohne Zwischenhändler einzukaufen, ermöglicht es den Erzeugern bessere Preise zu erzielen. Das hilft ihnen, qualitativ hochwertigere Arbeitsplätze zu schaffen und die sozialen Bedingungen in ländlichen Gegenden zu verbessern.
Plane deine Einkäufe und ermögliche es dem Farmer, auf Bestellung anzubauen. So können wir die Verschwendung von Lebensmitteln vermeiden, die angebaut werden und keinen Abnehmer finden.
Unterstütze die Landwirte, die sich für Verpackungsmaterialien und eine Anbauart einsetzen, die im Einklang mit der Umwelt stehen.
version: 0.73.0_20221201_170906