Bio-Zitronen
El Carrascal
Alles adoptiert! Es sind keine Einheiten mehr verfügbar. Schau dir andere Projekte an.

Das Projekt

Adoptiere {publicVariety} von "{farmName}" in {cityfarm} ({countryFarm}) und erhalte deine Ernte in Form von {production} direkt zu dir nach Hause. Die Farmerin {farmerName} kümmert sich um deine Adoption und macht ein Foto von ihr. Du kannst dir eine Adoptionsurkunde herunterladen und einen Besuch auf der Plantage oder dem Betrieb planen, wenn du möchtest. Du gehst keine langfristige Verpflichtung ein: sobald du die Ernte erhalten hast und dir die Erfahrung gefallen hat, kannst du entscheiden, ob du die Adoption verlängern möchtest.

Das Projekt

Adoptiere {publicVariety} von "{farmName}" in {cityfarm} ({countryFarm}) und erhalte deine Ernte in Form von {production} direkt zu dir nach Hause. Die Farmerin {farmerName} kümmert sich um deine Adoption und macht ein Foto von ihr. Du kannst dir eine Adoptionsurkunde herunterladen und einen Besuch auf der Plantage oder dem Betrieb planen, wenn du möchtest. Du gehst keine langfristige Verpflichtung ein: sobald du die Ernte erhalten hast und dir die Erfahrung gefallen hat, kannst du entscheiden, ob du die Adoption verlängern möchtest.

Was adoptierst du?
Bio-Zitronenbaum der Sorte Primofiori. Der Anbau erfolgt mit größtmöglichem Respekt für Umwelt, unsere Ressourcen und unseren Planeten: Wir wollen so wenig negative Spuren wie möglich hinterlassen und unser Wasser sauber und frei von Schadstoffen bewahren. Biologischer Anbau: In der Übersicht der Zertifikate und Siegel, kannst du das aktuelle Zertifikat herunterladen. Ein {variety} produziert im Schnitt {masterUnitsMax}kg. Du kannst in jeder Saison entscheiden, welche Erntemenge du reservieren möchtest und entsprechend die Unterhaltskosten bezahlen. So kann der Farmer planen und die von dir nicht reservierte Menge an anderen Interessenten verkaufen.
Was erhältst du?
Während der Erntezeit kannst du nach und nach die von dir reservierte Erntemenge bestellen. __6 kg-Box mit Bio-Primofiori-Zitronen__ Die Primofiori-Zitrone zeichnet sich aus durch: * dünne Schale * mittlere Größe und kugelige, leicht ovale Form * kurzer Stielansatz an der Basis * kurze Fruchtspitze * enthält Kerne Deine Bio-Zitronen werden nach EG-Öko-Verordnung angebaut und weder vor noch der Ernte behandelt, so dass du auch die Schale genießen kannst. Ein Kilo Zitronen sind ca. 7 bis 9 Stück. Du kannst deine Zitronen mindestens drei Wochen lang genießen. Wenn sie nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden, trocknet zwar die Schale, aber im Inneren bleiben sie saftig. In einer Papiertüte halten sie sich besser.
Wann erhältst du es?
Weiter unten findest du das letztmögliche Datum, um an diesem Projekt teilzunehmen (das letztmögliche Adoptionsdatum). Nach diesem Datum beginnt die Ernte und somit der Lieferzeitraum. Du kannst deine Lieferungen nach Abschluss des Adoptionsprozesses planen. Die Farmerin erntet nur auf Bestellung und kurz vor dem Versand, damit du deine Ernte frisch, ohne Wachse und ohne Konservierungsmittel erhältst.
Warum adoptieren?
* Erfahre, wer deine Lebensmittel wie und wo anbaut. Erhalte deine Lebensmittel bewusst. * Kaufe direkt beim Erzeuger. Hilf, mehr Einnahmen und Arbeitsplätze in ländlichen Gebieten zu schaffen. * Plane deine Einkäufe und ermögliche es dem Farmer, auf Bestellung anzubauen. So können wir die Verschwendung von Lebensmitteln vermeiden, die angebaut werden und keinen Abnehmer finden. * Belohne Farmer, die sich für Verpackungsmaterialien und eine Anbauart einsetzen, die im Einklang mit der Umwelt stehen.
Wie funktioniert's?
Lerne die Farmer kennen
Adoptiere und plane deine Ernte
Lass den Farmer und die Natur arbeiten
Erhalte die Ernte bei dir zuhause
Carmen Velasco
Als mein Vater starb, beschloss ich, mich dem Hof zu widmen, sonst wäre das Land wahrscheinlich nach und nach verfallen. Also verließ ich 2007 meinen Lehrstuhl an der Universität und nahm mich der Plantage an. Als Erstes entschied ich, dass die Ernte biologisch sein sollte, da es für mich der einzige richtige Weg für unsere Lebensmittelproduktion ist. Seit 2010 tragen wir das offizielle Bio-Siegel, weil es mir nicht nur um die Gesundheit der Menschen geht, sondern auch um die Gesundheit des Planeten. Die Art und Weise, wie sich unsere Gesellschaft entwickelt hat, gefährdet ihn sehr. Eine Gesellschaft, in der das Einzige, was zählt, der Fortschritt um jeden Preis ist und wir dabei sogar unsere eigene Gesundheit und das Überleben des Planeten selbst außer Acht lassen. Wir haben viel dazu gelernt und nun brauchen wir nur noch das Wetter, das uns hoffentlich immer bei unserem Anbau hilft und sich nicht gegen uns stellt. Meine Kinder sind jetzt auch in den Betrieb eingestiegen und wir freuen uns gemeinsam sehr über die Gelegenheit, die uns CrowdFarming bietet: Dir unsere Zitronen schicken zu können, damit du sie genauso frisch und lecker genießen kannst wie wir.
Carmen Velasco

"Vom ersten Moment an entschied ich mich nicht nur für den Bio-Anbau, sondern auch für die direkte Verbindung zum Konsumenten: Ich wollte es schaffen, meine Zitronen ohne Umwege zu den Menschen zu bringen, die sie genießen. Die lange Kette aus Zwischenhändlern, die das Produkt verteuern und oft lange Lagerzeiten und Qualitätsverlust verursachen, möchte ich vermeiden - genau das bietet mir CrowdFarming!"

El Carrascal
El Carrascal
Unsere Plantage ist ein Familienbetrieb, auf dem seit den 1980er Jahren Zitronen angebaut werden. Sie trägt den Namen "El Carrascal" nach der hundertjährigen Steineiche (Quercus ilex), die neben unserem Lagerraum wächst. Wir befinden uns in der Gemeinde Fortuna, Murcia, einem Zitronenanbaugebiet par excellence in Spanien. Dank des mediterranen Klimas erlangen die bei uns angebauten Zitronen einen Säuregehalt, für den sie sehr geschätzt werden. Vorteilhaft ist außerdem das geringe Frostrisiko in unserer Gegend. Dies erklärt, warum wir uns in einer “Zitronenlandschaft” wiederfinden. Unsere Zitronenbäume sind von besonderer Qualität: traditionelle, mehr als vierzig Jahre alte Bäume, die auf Bitterorangen als Unterlage veredelt wurden. Der Übergang zur ökologischen Landwirtschaft war schwierig, da es uns allgemein an Erfahrung mangelte und es viele Probleme gab, darunter ein starker Frost, der die Bäume schwer beschädigte, und wir fast von vorne anfangen mussten. Es war also nicht leicht für uns, die Plantage zu dem zu machen, was sie jetzt ist, aber nun sind wir sehr zufrieden mit dem Ergebnis. Neben Zitronen haben wir kürzlich Grapefruits, Orangen und Mandarinen gepflanzt, die bald auch Früchte tragen werden. Bei der Auswahl der Unterlage für die Veredelung unserer Sorten legen wir vor allem Wert auf Qualität und nehmen dafür ein langsameres Wachstum in Kauf.
Technische Informationen
Adresse
El Carrascal, Fortuna, Murcia, ES
Ort