Bio-Grapefruits Korsika
Domaines De La Taste

Bio-Grapefruits Korsika

Der Farmer schickt (noch) nicht in das ausgewählte Land:  Vereinigte Staaten
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Information
Geschichte
Das Projekt

Adoptiere einen Grapefruitbaum von "Domaines De La Taste" in Tallone (Frankreich) und erhalte deine Ernte in Form von Bio-Grapefruits Korsika direkt zu dir nach Hause. Loïc kümmert sich um deine Adoption und macht ein Foto von ihr. Du kannst dir eine Adoptionsurkunde herunterladen und einen Besuch auf der Plantage oder dem Betrieb planen, wenn du möchtest. Du gehst keine langfristige Verpflichtung ein: Auch wenn deine Adoption automatisch verlängert wird, informieren wir dich immer rechtzeitig und du kannst sie jederzeit kündigen, sofern die Bestellvorbereitung noch nicht begonnen hat.

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Besuche möglich
Was adoptierst du?

Du adoptierst einen Grapefruitbaum von unseren Feldern in Tallone (Frankreich). Seit 2016 mit dem Bio-Siegel der EU zertifiziert. Während des Adoptionsprozesses kannst du dir einen Namen aussuchen, mit dem wir deinen Grapefruitbaum identifizieren. Die Grapefruits von unserer Obstplantage produzieren Bio-Grapefruits der Sorte „Star Ruby“, die in den 1990er Jahren auf Korsika eingeführt wurde. Die Grapefruit – oder *Citrus paradis* – stammt aus einer Kreuzung zwischen Pampelmuse und Orange. Diese Frucht hat eine gelbe Haut, die auf der Oberfläche einen rot-orangefarbenen Fleck aufweisen kann, und hat ein rosafarbenes bis rotes Fruchtfleisch. Die Grapefruit ist eine der seltenen Zitrusfrüchte, die keine Kerne haben. Sie ist eine selbstinkompatible Hybride, mit anderen Worten: sie ist steril. Die Vermehrung der Grapefruits erfolgt daher im Wesentlichen durch Veredelung. Durch natürliche Mutationen oder Kreuzbefruchtung mit einer anderen Zitrusfrucht können neue Sorten und Pomelos mit Kernen entstehen. Grapefruits blühen im Frühling. Wenn die Früchte im Juni erscheinen, besprühen wir die Bäume mit natürlichem Lehm, um sie vor der Sonne zu schützen. Die Früchte könnten ansonsten einen „Sonnenbrand“ bekommen, der sie bei Reife durch Fleckenbildung kennzeichnen würde. Grapefruits werden im Allgemeinen von Anfang Januar bis Ende Mai geerntet, dies kann jedoch je nach Jahr und Klima variieren. Unser Betrieb liegt zwischen Meer und Bergen in der Ostebene des Departements Haute-Corse und profitiert von außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen: einem gemäßigten Klima, stärkeren Regenfällen und höherer Luftfeuchtigkeit als dies in anderen Mittelmeerregionen der Fall ist. Unsere Grapefruits werden nach den Richtlinien der Europäischen Union für ökologischen Landbau angebaut. Unsere Aufsichtsbehörde ist Ecocert. Wir verfügen außerdem über die Zertifizierung Global G.A.P, mit der die Lebensmittelsicherheit und nachhaltige Entwicklung auf unserem Betrieb gewährleistet wird. Deine Adoption ist 21 Jahre alt und die produktive Lebensdauer beträgt etwa 100 Jahre. Solange du möchtest und wir uns darum kümmern können, kannst du deine Adoption Jahr für Jahr verlängern. Falls sie stirbt, sorgen wir dafür, dass du die Ernte einer anderen bekommst, ohne jegliche Zusatzkosten. Ein Grapefruitbaum produziert im Schnitt 18kg Bio-Grapefruits Korsika. Du brauchst nicht die gesamte Ernte konsumieren. In jeder Saison kannst du entscheiden, welche Erntemenge du reservieren möchtest und entsprechend die Unterhaltskosten bezahlen. So bezahlst du nur das, was du auch konsumierst und wir können besser planen und die nicht reservierte Ernte an andere Interessenten verkaufen.

Was erhältst du?

Während der Erntezeit kannst du nach und nach die Ernte erhalten, die du jetzt reservierst: Mindestens 2 und höchstens 3 Kisten. Sobald die Adoption abgeschlossen ist, kannst du die Lieferungen in deinem Benutzerkonto planen. Versandformat: __4kg Kiste Bio-Grapefruits Korsika__ * “Star Ruby” : Mittelgroße, kernlose Grapefruit; die Frische unserer Grapefruits macht sie zu einer schmackhaften und attraktiven Frucht, die zugleich saftig, süß und mäßig säuerlich ist * Die Grapefruit kann frisch gegessen werden, eignet sich aber auch hervorragend für Salate oder Marmeladen * Die Schale der Früchte kann mit einem leichten weißen Staub bedeckt sein – dies sind natürliche Lehmbehandlungsrückstände, die unsere Grapefruits in den Monaten mit starker Sonneneinstrahlung vor „Sonnenbrand“ schützen * Biologischer Anbau, seit 2016 mit dem EU Bio-Siegel zertifiziert * Weder mit Wachs, noch mit anderen Konservierungsmitteln behandelt (du kannst die Schale verwenden) * Wir lagern die Früchte nicht im Kühlhaus, sie kommen vom Baum direkt zu dir nach Hause * Unsere Bäume sind keine Schraubenfabrik: jede Frucht ist in Größe und Aussehen einzigartig * Ein Kilo enthält zwischen 3-4 Früchte (in einer Kiste findest du je nach Größe zwischen 18 und 24 Stück) * Der beste Ort zur Aufbewahrung ist eine kühle und trockene Umgebung, so bleiben sie 15 Tage lang frisch (wenn du sie länger genießen möchtest, dann lagere sie im Kühlschrank)

Wann erhältst du es?

Grapefruits werden im Allgemeinen von Anfang Dezember bis Ende Mai geerntet, dies kann jedoch je nach Jahr und Klima variieren. Sie erhalten sie zwischen Dezember und Juni zu Hause.

Warum adoptieren?
Erfahre, wer deine Lebensmittel wie und wo anbaut. Erhalte deine Lebensmittel bewusst, direkt und konsequent.
Ohne Zwischenhändler einzukaufen, ermöglicht es den Erzeugern bessere Preise zu erzielen. Das hilft ihnen, qualitativ hochwertigere Arbeitsplätze zu schaffen und die sozialen Bedingungen in ländlichen Gegenden zu verbessern.
Plane deine Einkäufe und ermögliche es dem Farmer, auf Bestellung anzubauen. So können wir die Verschwendung von Lebensmitteln vermeiden, die angebaut werden und keinen Abnehmer finden.
Unterstütze die Landwirte, die sich für Verpackungsmaterialien und eine Anbauart einsetzen, die im Einklang mit der Umwelt stehen.
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