gelbe Bio-Kiwis
Cooperativa I Frutti del Sole

gelbe Bio-Kiwis

Außerhalb des Adoptionszeitraums
Schau dir andere Projekte an
Information
Geschichte
Das Projekt

Adoptiere eine Kiwi-Pflanze von "Cooperativa I Frutti del Sole" in San Calogero (Italien) und erhalte deine Ernte in Form von gelbe Bio-Kiwis direkt zu dir nach Hause. Antonio kümmert sich um deine Adoption und macht ein Foto von ihr. Du kannst dir eine Adoptionsurkunde herunterladen und einen Besuch auf der Plantage oder dem Betrieb planen, wenn du möchtest. Du gehst keine langfristige Verpflichtung ein: Auch wenn deine Adoption automatisch verlängert wird, informieren wir dich immer rechtzeitig und du kannst sie jederzeit kündigen, sofern die Bestellvorbereitung noch nicht begonnen hat.

seal icon
Farmer 360°
seal icon
Ohne Rückstände
seal icon
Ohne Plastik
seal icon
Bio
seal icon
Besuche möglich
Was adoptierst du?

Du adoptierst eine Kiwi-Pflanze von unseren Feldern in San Calogero (Italien). Der Anbau ist seit 2010 mit dem Bio-Siegel der EU zertifiziert (Zertifizierungstelle: IT BIO 018). Während des Adoptionsprozesses kannst du dir einen Namen aussuchen, mit dem wir deine Kiwi-Pflanze identifizieren. Die Kiwi gehört zur Familie der Actinidiaceae und ist im Nahen Osten heimisch. Diese Pflanze verbreitete sich zuerst in China und dann in Neuseeland. Sie kam in den 1970er Jahren nach Italien, zunächst in den Norden, aber da sie sehr unter hoher Luftfeuchtigkeit und übermäßigem Regen leidet, hat sich ihr Anbau wegen der besseren klimatischen Bedingungen in die Mitte und den Süden verlagert. Die Kiwi hat vor allem in Kalabrien optimale Bedingungen für ihre Entwicklung gefunden. Die gelbe Kiwi Soreli ist eine italienische Sorte, die 2005 gezüchtet wurde. Die Pflanze, wie im Fall der grünen Kiwi, ist ein Kletterstrauch, der Stützstrukturen braucht, um richtig zu produzieren. Nur die weiblichen Pflanzen tragen Früchte, während die männlichen Pflanzen nur zur Bestäubung dienen. Alle unsere Parzellen sind biologisch zertifiziert und verfügen außerdem über die Global Gap-Zertifizierung, die gute landwirtschaftliche Praktiken, Rückverfolgbarkeit und Schonung der Umwelt gewährleistet, einschließlich der GRASP-Zertifizierung für unser soziales Engagement für die Belange unserer Arbeiter. Deine Adoption ist 12 Jahre alt und die maximale Lebensdauer beträgt etwa 20 Jahre. Solange du möchtest und wir uns darum kümmern können, kannst du deine Adoption Jahr für Jahr verlängern. Falls sie keinen Ertrag mehr liefert, sorgen wir dafür, dass du die Ernte bzw. die Produktion einer anderen Einheit ohne jegliche Zusatzkosten bekommst. Eine Kiwi-Pflanze produziert im Schnitt 30kg gelbe Bio-Kiwis pro Saison. Du bist aber nicht dazu verpflichtet, die gesamte Ernte zu bestellen. In jeder Saison kannst du aufs Neue entscheiden, welche Erntemenge du reservieren möchtest und entsprechend die Unterhaltskosten bezahlen. So zahlst du nur das, was du auch konsumierst und wir können den Ernteüberschuss an andere verkaufen.

Was erhältst du?

Während der Erntezeit kannst du nach und nach die Ernte erhalten, die du jetzt reservierst: Mindestens 2 und höchstens 10 Kisten. Sobald die Adoption abgeschlossen ist, kannst du die Lieferungen in deinem Benutzerkonto planen. Versandformat: __3kg Kiste gelbe Bio-Kiwis__ * Soreli: glatte Schale ohne Härchen, warm-goldene Fleisch und ein süßer, anhaltender Geschmack, stärker als bei den grünfleischigen Sorten * Biologischer Anbau, seit 2004 mit dem EU Bio-Siegel zertifiziert * Im Gegensatz zu anderen Früchten können Kiwis nicht nach und nach geerntet werden, sondern müssen auf einmal gepflückt werden, wenn sie ihre volle Reife erreicht haben; um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden und die wirtschaftliche Stabilität der Landwirte zu gewährleisten, werden sie kühl gelagert, jedoch nie länger als die laufende Saison (maximal 12 Wochen) * Unsere Bäume sind keine Schraubenfabrik: jede Frucht ist in Größe und Aussehen einzigartig * Ein Kilo enthält zwischen 3-6 Früchte * Es handelt sich um eine klimakterische Frucht, die geerntet wird, wenn sie die physiologische Reife erreicht hat, sich aber nach der Ernte bis zum Verzehr noch weiterentwickelt * Wichtig: die Früchte kommen in der Regel hart an und sollten daher bis zum Verzehr bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden; wenn du eine bereits reife Frucht findest, kannst du sie in den Kühlschrank legen oder sofort essen * Um den Reifeprozess zu beschleunigen, kannst du die Kiwis zusammen mit Bananen oder Äpfeln in eine Papiertüte stecken; wenn die Frucht weich ist, kannst du sie halbieren und mit einem Teelöffel essen

Wann erhältst du es?

Wir ernten die Kiwis im Oktober und verschicken sie von Ende Oktober bis Dezember.

Warum adoptieren?
Erfahre, wer deine Lebensmittel wie und wo anbaut. Erhalte deine Lebensmittel bewusst, direkt und konsequent.
Ohne Zwischenhändler einzukaufen, ermöglicht es den Erzeugern bessere Preise zu erzielen. Das hilft ihnen, qualitativ hochwertigere Arbeitsplätze zu schaffen und die sozialen Bedingungen in ländlichen Gegenden zu verbessern.
Plane deine Einkäufe und ermögliche es dem Farmer, auf Bestellung anzubauen. So können wir die Verschwendung von Lebensmitteln vermeiden, die angebaut werden und keinen Abnehmer finden.
Unterstütze die Landwirte, die sich für Verpackungsmaterialien und eine Anbauart einsetzen, die im Einklang mit der Umwelt stehen.
version: 0.73.0_20221201_170906