Bio Bitterorangen
Cooperativa I Frutti del Sole

Bio Bitterorangen

Der Farmer schickt (noch) nicht in das ausgewählte Land:  Vereinigte Staaten
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Information
Geschichte
Das Projekt

Adoptiere einen Orangenbaum von "Cooperativa I Frutti del Sole" in San Calogero (Italien) und erhalte deine Ernte in Form von Bio Bitterorangen direkt zu dir nach Hause. Antonio kümmert sich um deine Adoption und macht ein Foto von ihr. Du kannst dir eine Adoptionsurkunde herunterladen und einen Besuch auf der Plantage oder dem Betrieb planen, wenn du möchtest. Du gehst keine langfristige Verpflichtung ein: sobald du die Ernte erhalten hast und dir die Erfahrung gefallen hat, kannst du entscheiden, ob du die Adoption verlängern möchtest.

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Farmer 360°
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Ohne Plastik
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Bio
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Besuche möglich
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Weitere Analysen
Was adoptierst du?

Du adoptierst einen Orangenbaum von unseren Feldern in San Calogero (Italien). Seit 2010 mit dem Bio-Siegel der EU zertifiziert. Während des Adoptionsprozesses kannst du dir einen Namen aussuchen, mit dem wir deinen Orangenbaum identifizieren. Die Bitterorange (botanischer Name: *Citrus aurantium*) ist eine Frucht sehr alten Ursprungs und wahrscheinlich aus einer Kreuzung zwischen Grapefruit und Mandarine entstanden. Ihre Herkunft ist ungewiss, sie stammt aber vermutlich aus Asien und wurde von dort von den Arabern nach Europa verbreitet. Die Pflanze dient hauptsächlich als Veredelungsunterlage für viele Arten von Zitrusfrüchten und in Städten als Zierpflanze. Bitterorangenbäume werden allerdings sehr wenig und immer auf kleinen Flächen angebaut. Verglichen mit Süßorangen haben sie zahlreichere und größere Dornen, dunkleres Laub und einen geflügelten Stiel, der dem der Grapefruit ähnelt. Alle unsere Parzellen sind biologisch zertifiziert und verfügen außerdem über die Global Gap-Zertifizierung, die gute landwirtschaftliche Praktiken, Rückverfolgbarkeit und Schonung der Umwelt gewährleistet, einschließlich der GRASP-Zertifizierung für unser soziales Engagement für die Belange unserer Arbeiter. Deine Adoption ist 42 Jahre alt und die produktive Lebensdauer beträgt etwa 60 Jahre. Solange du möchtest und wir uns darum kümmern können, kannst du deine Adoption Jahr für Jahr verlängern. Falls sie stirbt, sorgen wir dafür, dass du die Ernte einer anderen bekommst, ohne jegliche Zusatzkosten. Ein Orangenbaum produziert im Schnitt 70kg. Du kannst in jeder Saison entscheiden, welche Erntemenge du reservieren möchtest und entsprechend die Unterhaltskosten bezahlen. So kann der Farmer planen und die von dir nicht reservierte Menge an andere Interessenten verkaufen.

Was erhältst du?

Während der Erntezeit kannst du nach und nach die von dir reservierte Erntemenge bestellen. Du bekommst mindestens 2 Kisten, die du auf bis zu 14 Kisten erhöhen kannst. Versandformat:__ 5kg Kiste Bio Bitterorangen__ * Bitterorangen: Mittelgroße Frucht mit faltiger, dicker Schale, die sich leicht schälen lässt und Kerne hat, sehr reich an ätherischen Ölen ist und im Vergleich zu herkömmlichen Orangen sehr bitter schmeckt * Diese Orangen können nicht für den Frischverzehr verwendet werden, sondern für die Herstellung von Marmeladen oder Desserts * Biologischer Anbau, seit 2010 mit dem EU Bio-Siegel zertifiziert * Ernte auf Bestellung, ohne Wachse und Konservierungsmittel der Schale in einer Kartonbox ohne Plastik verschickt * Wir lagern die Früchte nicht im Kühlhaus, sie kommen vom Baum direkt zu dir nach Hause * Die Kiste enthält ein paar Früchte extra, für den Fall, dass manche beschädigt wurden * Unsere Bäume sind keine Schraubenfabrik: jede Frucht ist in Größe und Aussehen einzigartig * Ein Kilo enthält zwischen 7-10 Früchte (in einer Kiste findest du je nach Größe zwischen 35 und 50 Stück) * Der beste Ort zur Aufbewahrung ist eine kühle und trockene Umgebung, so bleiben sie 3 Wochen lang frisch (wenn du sie länger genießen möchtest, dann lagere sie im Kühlschrank) Um festzustellen, ob die Frucht den optimalen Reifegrad erreicht hat, messen wir ihren Zucker- und Säuregehalt. Wir können uns nicht auf die Farbe ihrer Schale verlassen, da zwischen ihr und der Reife der Frucht kein direkter Zusammenhang besteht.

Wann erhältst du es?

Wir verschicken die Bitterorangen zwischen Januar und Februar, wenn sie bei uns reif sind.

Warum adoptieren?
Erfahre, wer deine Lebensmittel wie und wo anbaut. Erhalte deine Lebensmittel bewusst, direkt und konsequent.
Ohne Zwischenhändler einzukaufen, ermöglicht es den Erzeugern bessere Preise zu erzielen. Das hilft ihnen, qualitativ hochwertigere Arbeitsplätze zu schaffen und die sozialen Bedingungen in ländlichen Gegenden zu verbessern.
Plane deine Einkäufe und ermögliche es dem Farmer, auf Bestellung anzubauen. So können wir die Verschwendung von Lebensmitteln vermeiden, die angebaut werden und keinen Abnehmer finden.
Unterstütze die Landwirte, die sich für Verpackungsmaterialien und eine Anbauart einsetzen, die im Einklang mit der Umwelt stehen.
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