Ziegenkäse von Aubagueta
2,70 kg/Kiste
Ziegenkäse von Aubagueta
2,70 kg/Kiste
Kaufe direkt vom Erzeuger. Ohne Zwischenhändler.
Begrenzte und saisonale Ernte.
Der Farmer schickt (noch) nicht in das ausgewählte Land: Vereinigte Staaten Beschreibung
Inhalt der Kiste: 1 Kiste enthält 2.7kg Ziegenkäse
Rasse: Murciano-Granadina
2 x Queso tierno Coster (Weichkäse, 0,5kg): weißer Käse ohne Rinde, von weicher Konsistenz und einem Hauch von Säure, Reifezeit: 5 Tage / Mindestens haltbar bis: 1,5 Monate nach Erhalt
2 x Queso semi curado Segarra (Hartkäse, 0,5kg): Käse mit dünner grauer Rinde, cremige Konsistenz und ausgewogenem Geschmack, Reifungszeit: ca. 35-40 Tage / Mindestens haltbar bis: 2 Monate
1 x Queso curado Kalona (reifer Hartkäse, 0,7kg): Käse mit dicker grau-brauner Rinde, feste Konsistenz und intensivem Geschmack, Reifungszeit: ca, 60-70 Tage / Haltbarkeit: 3 Monate
Biologischer Anbau, seit 2012 mit dem EU Bio-Siegel zertifiziert
Jungfarmer
Familienbetrieb
Offizielle Zertifizierungen
Häufig gestellte Fragen
Welche Wirkung hat mein Einkauf?
Wie kommt meine Bestellung zu mir?
Welche Einkaufsgarantie habe ich?
Welche Vorteile habe ich, wenn ich direkt beim Landwirt kaufe?