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Impacto

What the Field?! Episodio 11: Heura y el auge del flexitarianismo

Bernat Añaños Martínez es Chief Social Movement Officer y cofundador de Heura Foods, una empresa que crea productos cárnicos de origen vegetal con un toque mediterráneo.  La motivación que le...

4 de octubre de 2022

What The Field?! Episode 8: El poder de la Dieta Mediterránea – con el Dr.Martínez-González

El Dr. Miguel Ángel Martínez-González, autor del estudio PREDIMED, nos habla de la “verdadera” Dieta Mediterránea, de sus componentes y del uso del aceite de oliva virgen extra en la...

1 de agosto de 2022

What the Field?! Episode 7 – Por qué la agricultura regenerativa merece la pena – con Alfonso Chico de Guzmán

Alfonso Chico de Guzmán, experto en agricultura regenerativa, agricultor y cofundador de La Junquera, comparte su viaje hacia la agricultura regenerativa y explica cómo fue capaz de transformar sus tierras...

11 de julio de 2022

What The Field ?! Episodio 6: Los secretos de producción de la adicción favorita de los consumidores

Hablamos con María Palacio, directora general y cofundadora de Progeny Coffee, sobre una de las bebidas favoritas del mundo. Nos cuenta su historia y nos desvela el secreto de la...

23 de junio de 2022

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